Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail är förmodligen den mest kända oberoende buteljeraren av Scotch Whisky, som nu kan se tillbaka på en framgångssaga som sträcker sig över 120 år. Till skillnad från andra buteljerare köper G&M inte redan färdigfyllda fat, utan den färska "New Make" från destillerierna och bestämmer själv vilket fat som passar bäst. Här är riktiga experter på fatförvaltning i arbete. Lär känna whiskyn från ditt favoritdestilleri på ett helt nytt sätt!
Gordon & MacPhail Bakgrund
Gordon & MacPhail är den mest kända oberoende buteljeraren av skotsk whisky. Företaget i Elgin kan nu se tillbaka på en framgångssaga som sträcker sig över 117 år. Idag ägs Gordon & MacPhail av Urquhart-familjen i fjärde generationen och har det erkända största lagret av skotska whiskys i hela världen. Under sin historia har Gordon & MacPhail lanserat otaliga single malt whiskys och erbjuder för närvarande mer än 350 olika utgåvor („Expressions“) från över 70 skotska destillerier.
Tillverkning
Gordon & Macphail har fem kärnlinjer av whisky. Dessa visar de olika stilarna av single malt.
Den mest populära är Connoisseur's Choice, som sedan 1960-talet har varit väl etablerad bland whiskyälskare. Serien erbjuder ett mångsidigt urval, som alla är från små partier eller enskilda fat med antingen 43% eller 46% alkoholvolym.
De super-premium produkterna finns i Private Collection och Generations-serierna.
Den Privata Samlingen erbjuder äldre single malts från mindre kända eller stängda destillerier. Varje whisky väljs personligen av medlemmar i Urquhart-familjen, ägarna.
Generations presenterar de äldsta lagren. Sällsynta årgångar och historiskt betydelsefulla spritdrycker utgör serien. Bland de aktuella buteljeringarna finns den 75 år gamla Mortlach och den 80 år gamla Glenlivet - den äldsta kända single malt som någonsin har buteljerats av någon.
Distillery Labels firar de långvariga relationerna mellan företaget och vissa destillerier. Regelbundna buteljeringar inkluderar Ardmore, Glenburgie och Glentauchers, men även Linkwood och Mortlach.
Discovery är en nybörjarvänlig serie med tre profiler - Bourbon, Sherry eller Rök.
Ibland släpps även andra begränsade utgåvor. Detta inkluderar den senaste Last Cask Series, som 2020 firade företagets 125-årsjubileum. Denna serie innehöll Gordon & Macphails sista kvarvarande fat från fyra länge stängda destillerier - Coleburn, Glencraig, Glenury Royal och Mosstowie.
Gordon & MacPhail i testet
En andra milstolpe satte Gordon & MacPhail med den 11 mars 2010 presenterade äldsta Single Malt Scotch Whisky, Mortlach 70 år gammal, som destillerades 1940 och efter 70 år på fat avnjöts! Den 20 september 2012 presenterades med Gordon & MacPhail Generations Glenlivet 70 år en andra "Methusalem" bland whiskys, som självklart också är oersättlig!
I början av 2018 genomgick den framgångsrika Connoisseur's Choice-serien en totalrenovering. Förutom en ny design integrerades den tidigare självständiga Cask Strength Collection och en "Wood Finish"-serie i Connoisseur's Choice-sortimentet. Även de andra G&M-serierna "Distillery Label", "Private Collection" och "Generations" finns från 2018 i ny flaskdesign. 2018 introducerades även "Discovery"-serien.
En dröm som har vårdats i generationer förverkligades av Urquhart-familjen år 1993, när Benromach Distillery i Forres i den skotska Speyside blev den första egna whisky-destilleriet som förvärvades. Den helt nedgångna destilleriet renoverades helt och utrustades på nytt för att återinvigas 1998 i närvaro av prins Charles.
Gordon & MacPhail Retail Shop på South Street i Elgin har för övrigt ett av de största utbuden av skotsk whisky i världen – ett måste för turister och whiskyälskare från hela världen!
Historia
Företaget grundades av James Gordon och John Alexander MacPhail den 24 maj 1895 i Elgin som detaljhandel, framför allt för te, vin och spritdrycker. En av de första anställda i det unga företaget var den 15-årige lärlingen John Urquhart, som snart visade sig vara en läraktig elev och som inte bara följde med James Gordon på hans resor till de många skotska destillerierna, utan också deltog i äktenskapet („Blending“) av de olika faten. Efter att de två grundarna lämnade och avled 1915 tog John Urquhart över verksamheten som seniorpartner, som han i sin tur överlämnade till sina efterkommande.
De enorma lagren av ofta sällsynta och annars otillgängliga whiskys gav Gordon & MacPhail möjlighet att flera gånger skriva whiskyhistoria: Företaget tillhör med Glenfiddich de första som vågade, under 1960-talet, att komplettera de då oemotståndligt populära blended Scotch whiskys med single malt whisky-abfüllningar under etiketten „Connoisseur's Choice“ på internationell nivå. Detta banbrytande steg blev visserligen först hånat och bedömt som hopplöst, men skulle snart visa sig vara så framgångsrikt att idag föredrar praktiskt taget varje seriös whiskyälskare världen över nästan uteslutande single malt whisky! Att single malt whisky idag tillhör de mest populära och framgångsrika spritdryckerna i världen beror alltså till stor del på Gordon & MacPhails framsynthet!
Gordon & MacPhail köpa på whic.se
Upplev det spännande sortimentet från Gordon and Macphail i den välstrukturerade webbutiken whic.se. Tack vare praktiska filter hittar du enkelt produkter som passar din smak.
Så som du kan lita på en hög kvalitet från traditionsmärket Gordon and Macphail - så kan du naturligtvis också göra det när du handlar hos whic. Köp Gordon and Macphail whiskys online hos whic. Dina flaskor kommer att packas noggrant av oss. Med DHL har vi en beprövad partner för en okomplicerad leverans. Så kan du snabbt njuta av dina nya favoriter. Vår kvalificerade kundservice är ytterligare en anledning att köpa Gordon and Macphail whisky i webbutiken whic.se. Vid frågor kring dina beställningar, använd gärna vårt kontaktformulär.
Så vad väntar du på? Köp Gordon and Macphail Whisky enkelt här på whic.se.
