Hoppa till huvudinnehållet Hoppa till sökningen Hoppa till huvudnavigeringen

Glendronach

Glendronach har under de senaste åren arbetat sig in i toppskiktet av sherrylastiga Single Malt Scotch Whiskys. Avfyllningarna från Glendronach fungerar inte bara som idealiska representanter för de kraftfulla Highland-whiskys, utan imponerar framför allt med sitt enastående fatförvaltande. Prova nu Glendronach 12 år, vår prisvärda vinnare!

Glendronach Bakgrund

Traditionell skotsk whisky-destilleri med ett markant pagodtak, omgiven av frodig natur och får på saftigt gröna ängar

Glendronach är en destilleri i Skottland, beläget i de östra högländerna, som regelbundet gläder fans av whiskys från sherryfat. Destilleriet ligger i Aberdeenshire, omgiven av kornfält. Det typiska pagodtaket gör att man på långt håll kan se vilken typ av byggnadskomplex detta är. Till destilleriet hör också ett herrgård, som med sin örtagård och blomsterbäddar ser ut som taget ur en saga. Passande nog bär destilleriet ett idylliskt namn. Glendronach betyder översatt så mycket som dalen av björnbär.

Husstil

Vinglas med djupröd Bourgogne i klassisk tulpanform för optimal aromkoncentration
Kornmalt som en essentiell råvara för tillverkning av premiumwhisky, löst och naturligt torkat
Färsk apelsinskal med zest för cocktaildekoration och aromförädling av premiumdrycker
Vaniljblomma med tre torkade vaniljstänger som naturlig ingrediens för premium-rom och högkvalitativa spritdrycker

Hur smakar Glendronach Single Malt? Glendronach-whiskys är kända för sin kraftiga, söta sherryarom. Whiskyn är allmänt mycket rund, har en mycket fyllig kropp och mycket kraft. Andra typiska aromer inkluderar malt, apelsin, tobak, vanilj och plommon.

Tillverkning

Erfaren destillatör i destilleriet vid kvalitetskontrollen av öppna träfat med lagrad whisky i industriell tappningsanläggning

Hur produceras Glendronach Whisky? Glendronach har fyra traditionella kopparstillar. I två Wash Stills och två Spirit Stills producerar man upp till två miljoner liter alkohol per år. Vid produktionen av Glendronach Single Malt görs mycket för hand och traditionen värderas högt. Vid besöket på destilleriet får man se rikligt med autentisk utrustning. Bobby Mill, där malten mals, har varit i drift i över 100 år. Taket på mäskkärlet och till och med den mest ospektakulära uppsamlingsbehållaren för vört, den så kallade Underback, är av strålande koppar. De nio Washbacks är av trä. Även stillarna eldades fram till 2005 fortfarande med kol. Därmed var Glendronach en av de sista destillerierna som tvingades överge direkteldning. Vattnet för mäskningen och för att reducera whiskyn kommer från den egna källan Haremoss.

Vattnet för mäskningen och för att reducera whiskyn kommer från den egna källan Haremoss. Vattnet för kylsystemet kommer från Dronac Burn, som flyter genom destilleriets område. New Make mognar främst i sherryfat i en kombination av traditionella och moderna lagerhus. Glendronach har tre traditionella Dunnage-lagerhus, vars golv består av jord. Betydligt fler fat vilar i de Racked-lagerhusen, där faten kan lagras flera våningar högt. Under dessa förhållanden skapas utmärkta, runda och komplexa whiskys. Glendronach avstår från konstgjord färgning och kylfiltrering i alla sina whiskys för att bevara sina naturliga aromer och den fulla karaktären.

Lagringsfat i mörkt lagerkällare, flerstegs staplade ek-bourbonfat för whisky- och romlagring

Glendronach i testet

Glendronach sätter med sin 12-åriga Single Malt en hög standard i Scotch Whisky-scenen. Den Glendronach 12 år har mognat i en kombination av sherryfat som tidigare innehöll Pedro Ximenez och Oloroso Sherry. Således har den tagit det bästa från båda sherry-sorterna och med sina aromer av brunt socker, fin Amarena-körsbär och rikliga kryddnoter är den en njutning. Pris-prestanda-förhållandet är också bra med Glendronach 12 år. Vi kan varmt rekommendera denna utmärkta Highland Single Malt.

Även i det högre segmentet vet Glendronach hur man imponerar. Den Glendronach 18 år Allardice är nog en av de mest intensiva och kryddiga Malt Whiskys i sin ålder. Helt utbyggd i Oloroso sherryfat, har den få likar. Mörka aromer av lakrits, dadlar och piptobak dominerar denna Malt Whisky. Vi kan utan tvekan rekommendera Allardice, liksom dess syskon Glendronach 21 år Parliament.

Historia

Glendronach grundades 1826 av James Allardice. Destilleriet blev snabbt mycket populärt bland Londons överklass. Allardice blev till och med inbjuden till de högre herrarna i imperiets huvudstad. Idag ägnar man honom den 18-åriga single malt från destilleriet, Glendronach 18 år Allardice. Efter grundperioden följde en tid av ägarbyten. Mellan 1920 och 1960 tillhörde Glendronach Charles Grant, son till William Grant från Glenfiddich. Det följde en försäljning till Wm. Teacher & Sons Ltd., som använde Glendronach för att ge sin blend en tydlig maltkaraktär. 1996 beslutade sig Allied Domecq (som sedan 1976 ägde Wm. Teacher & Sons Ltd.) för att stänga ner destilleriet. 2002 återupptogs produktionen. Efter att Allied Domecq 2005 köptes av Pernod Ricard, blev även Glendronach en del av spritjättens portfölj. Marknadsstrategerna på Pernod Ricard ansåg dock att Glendronach inte passade in i koncernens övergripande strategi. En stor lycka för whiskyvärlden var att vid försäljningen av destilleriet 2008, var det Benriach Distillery Co. Ltd. under ledning av Bill Walker som tog hem segern. Walker, som redan hade återupplivat Speyside-destilleriet Benriach la stor vikt vid att återställa Glendronachs gamla glans. Han ändrade fokus för destilleriet och lät till och med whisky flyttas från bourbonfat till sherryfat. Den nuvarande framgången och populariteten bland destilleriets fans ger honom rätt. 2016 förvärvade det amerikanska företaget Brown Forman de tre destillerierna BenriachGlenglassaugh och Glendronach. Billy Walker fortsätter sitt arbete vid GlenAllachie i Skottland.

Glendronach köpa på whic.se

Glendronach Single Malt Whisky köper du enklast i den välsorterade nätbutiken whic.se. Med fantastiska filter kan du enkelt navigera och hitta precis det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare. Välj den beprövade Glendronach 12 år om du vill lära känna Glendronachs produktutbud bättre. Minst lika läckra är Glendronach 15 år Revival Oloroso och PX Sherry Cask samt Glendronach 21 år Parliament. Även dessa två läckerheter köper du bäst här i nätbutiken.

Så som du kan lita på ett högt kvalitet hos traditionsmärket Glendronach - så kan du naturligtvis också göra det när du handlar hos whic. Alla Glendronach whiskys är brudsäkert förpackade, så att de kommer fram till dig i gott skick. En snabb leverans med DHL är garanterad hos whic, så att du snart kan njuta av din nya favoritdryck. Har du frågor om våra Glendronach whiskys eller din beställning, är vår vänliga kundservice gärna tillgänglig via kontaktformuläret för dig.

Unna dig något gott och köp Glendronach Whisky här i onlineshop whic.se.