Glenglassaugh
Glenglassaugh är en kryddig och lätt maritim Highland Whisky, som kännetecknas av en mycket bärig och fruktig grundkaraktär. Glenglassaugh Revival är ett utmärkt exempel på destilleriets karaktär.
Glenglassaugh Bakgrund
Glenglassaugh Whisky-destilleriet tillhör whiskyregionen Highlands. Destilleriet har sedan 2013, precis som Glendronach, tillhört BenRiach Distillery Co.
Husstil
Glenglassaugh är en kustmalt och har både rökiga och icke-rökiga varianter i sortimentet. De icke-rökiga Glenglassaugh Single Malts kännetecknas av starka frukt- och bärnoter. Grundkaraktären är kryddig och lätt skarp, vilket gör Glenglassaugh till en spännande Highland Whisky.
Tillverkning
Hur produceras Glenglassaugh Whisky? Glenglassaugh producerar med en gjutjärns mäskkärl på 5,2 ton, fyra trä- och två rostfria jäskärl samt två destillatorer. På så sätt tillverkas cirka 800 000 liter alkohol årligen, varav fem procent är torvade vid cirka 30ppm. Eftersom Glenglassaugh inte producerade whisky mellan 1986 och 2008, bör lagren av gamla whiskys vara begränsade. Det förväntas att de äldre lagren, likt Benriach eller Glendronach, kommer att lanseras i form av speciella, begränsade vintages. Som en följd av bristen på äldre whiskys är de nuvarande standardwhiskys från destilleriet av ung ålder. Glenglassaugh Revival är tre år gammal och får en sex månaders finish i Oloroso sherryfat. Glenglassaugh Evolution, som är något äldre, kommer från amerikanska ekfat och buteljeras med 50% vol. År 2014 utökades standardutbudet med den torvade Glenglassaugh Torfa, som också buteljeras med 50% vol. efter att ha fått mogna i ex-bourbonfat.
Historia
Destilleriet grundades 1873 och har, precis som många skotska destillerier, en brokig historia. Flera långa stängningsperioder (1908-1931, 1936-1960, 1986-2008) vittnar om problem.
Med övertagandet av BenRiach år 2013 steg hoppet hos många whiskyentusiaster om att Glenglassaugh ser fram emot en ljusare framtid. År 2016 förvärvade det amerikanska företaget Brown Forman de tre destillerierna Benriach, Glenglassaugh och Glendronach. Billy Walker fortsätter sitt arbete på GlenAllachie.
Glenglassaugh har sedan 2012 ett besökscenter och kan besökas.
Glenglassaugh köpa på whic.se
I vår överskådliga webbutik whic.se väntar ett mångsidigt utbud av Glenglassaugh Single Malt Whisky till bra priser. Med praktiska filtreringsmöjligheter kan du enkelt navigera och hitta precis det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare.
Njutning står i första rummet hos märket Glenglassaugh - det ligger även oss på whic varmt om hjärtat. Köp Glenglassaugh Whiskys online hos whic. Era flaskor kommer att skyddas mot bräckage av oss. Paketen skickas sedan med DHL, för att säkerställa att ni snabbt kan prova era nya favoriter. Om ni har ytterligare önskemål eller frågor om era whiskys från Glenglassaugh, hjälper vårt flitiga kundserviceteam gärna till.
Nu är det din tur. Hitta dina favoritwhiskys från Glenglassaugh och andra märken och köp dem här i onlineshoppen whic.se.
