Van Loon
Van Loon Bakgrund
Van Loon Whisky produceras i hansastaden Bremen. Destilleriet Piekfeine Brände tillverkar den Single Malt Whisky Van Loon och andra spritdrycker som fruktbrännvin, likörer och gin i sin glasklara manufaktur med stor omsorg och i äkta hantverk. Ägaren Brigitta Schulze van Loon ser sig själv som ambassadör för den nordtyska njutningskulturen. Som en av få kvinnor avslutade hon 2011 sin tvååriga utbildning och har sedan dess fått sitt gesällbrev som destillatör. Troget mottot "Bränd med hjärta och hand" producerar destilleriet Piekfeine Brände med fokus på tradition, kvalitet, regionalitet och hållbarhet. Namnet "Van Loon" för deras hanseatiska Single Malt valde ägaren av ett särskilt skäl: I samband med sitt bröllop med Dietrich Schulze van Loon ägnade hon namnet på sitt whiskymärke åt sin make.
Husstil
Hur smakar Van Loon Whisky? I näsan möter vi gång på gång behagliga söta noter. En lätt anklang av kan anas. I smaken understryker fruktiga samt kryddiga noter detta intryck. Whiskyn från Van Loon känns mycket rund och balanserad.
Tillverkning
Hur tillverkas Van Loon Whisky? Produktionen hos Van Loon sker för hand och hedrar den skotska destillerikonsten. Whiskyn tillverkas helt av kornmalt. Så långt det är möjligt för destilleriet, används råvaror från regionen. Den destilleras, precis som i Skottland, 2 gånger. Genom den dubbla destillationen blir destillaten ännu mildare, finare och av högre kvalitet. Whiskyn lagras i ekfat med en maximal volym av 225 liter. Storleken motsvarar ungefär ett Hogshead, som ofta används vid mognaden av skotsk whisky. På grund av deras relativt stora volym är dessa fat bra för en något längre mognadstid. Genom en mängd olika fat kan destillatet påverkas på olika sätt. Det finns till exempel en Van Loon Single Malt med portvinsfatfinish, som övertygar med aromer av plommon och choklad. Den Van Loon Tokayer Finish får sin finish från fat som tidigare har fyllts med ungersk Tokajer vitvin från Ungern. Den visar noter av vanilj, karamell & honung.
Historia
Van Loon Brenneriet öppnades på ett minnesvärt datum. Den 11.11.2011, ett datum fullt av sifferkombinationer, valdes av Brigitta Schulz van Loon för att öppna det första och hittills enda bränneriet i Bremen. Det nygrundade företaget fick snabbt mycket uppmärksamhet och belönades bland annat med Bremer grundarpris och Media-Award. Redan i mars 2012 tillverkades det första destillatet av regional spannmål. 2014 fann detta efter tre års lagring sin väg till flaskan. Den första single malt whiskyn Van Loon kom ut på marknaden. Den sålde slut snabbt och var särskilt populär bland samlare. Ett år senare lanserades den första gin från bränneriet. År 2017 kom den första 5-åriga single malt whiskyn ut. Förutom whisky och gin släppte bränneriet i december samma år sin första egen rom. Alma Norte är den första rom som någonsin tillverkats i ett hansastad bränneri. 2018 öppnades ett nytt whisky lager i stadsdelen Osterfeuerberg i Bremen. Under de följande åren lanserades många fler spännande och kreativa produkter. Ett exempel på detta är Bremer Kööm. I samarbete med Tim Kalbhenn skapades en aquavit av 11 botaniska ingredienser som dill, kummin och grönkål. Detta talar för bränneriets experimentlusta. År 2021 firar Piekfeine Brände sitt 10-årsjubileum med en redesign av gin-serien.
Van Loon köpa på whic.se
Upptäck det spännande portföljet från Van Loon i den lättanvända webbutiken whic.se. Bra filtreringsmöjligheter hjälper dig att enkelt orientera dig. Så hittar du - oavsett om du är nybörjare eller samlare - alltid precis det rätta.
Vilka produkter du än väljer; hos märket Van Loon kan du lita på en hög nivå - precis som hos whic. Köp Van Loon whiskys och gins online hos whic. Dina inköp kommer att skyddas mot bräckage av oss. En snabb leverans med DHL är garanterad hos whic, så att du så snabbt som möjligt kan njuta av din nya favorit. Om du har frågor eller önskemål angående våra Van Loon whiskys eller gins eller din beställning, kan du gärna kontakta vårt kvalificerade kundserviceteam via kontaktformulär. Vi hittar alltid en bra lösning för dig.
Unna dig något gott och köp Van Loon Whisky och Gin här i onlineshop whic.se.
