Linkwood
Single Malt-whiskyn från Linkwood-destilleriet i Speyside-regionen i Skottland är icke-rökt och oftast mild och blommig. Därför är Linkwood mycket populärt bland producenter av blended whisky, vilket gör att det knappt finns några single malt från detta utmärkta destilleri. Smaka på Linkwood hos oberoende buteljerare som Gordon & MacPhail och utforska denna hemliga pärla!
Linkwood Bakgrund
I södra delen av staden Elgin ligger Linkwood Distillery. Destilleriet är en av de mindre kända producenterna av single malt i den berömda Speyside-regionen, men anses av entusiaster vara en hemlig pärla. Största delen av produktionen från Linkwood går till blended Scotch whiskys som Johnnie Walker och liknande. Därför har ägaren Diageo hittills inte fokuserat på att marknadsföra Linkwood som en single malt. Att Linkwood har en särskild kvalitet och sticker ut bland de otaliga Speyside-destillerierna är ett öppet hemlighet inom whisky-scenen. Ett bevis på detta finns redan i den 1924 publicerade Blenders List, där Linkwood räknades bland de 12 bästa malterna. Tillsammans med idag världsberömda destillerier som Macallan, Glenlivet och Highland Park, var Linkwood här en av "Top Dresserna". Dessa utgör komponenten i blends som ger djup och komplexitet. Med sin unika fruktiga och blommiga stil publiceras den gärna av oberoende buteljerare. Gordon MacPhail har till exempel länge erbjudit flera Linkwood-buteljeringar under sin serie "Distillery Label". Så dessa har nästan blivit ersättningsstandardbuteljeringar av Linkwood. Den som uppskattar icke-rökiga Speyside malts bör inte missa Linkwood!
Husstil
Linkwood Single Malts är vanligtvis tydligt blommiga. Klassiska aromer som tillskrivs whiskyn från denna destilleri är körsbärs- och rosendoft. Även aromer av ljusa frukter och karamell återfinns ofta i Linkwood Single Malts.
Tillverkning
Linkwood destilleras i sex pannor. I tre wash och tre spirit stills produceras mellan 3,6 och 5,6 miljoner liter whisky per år. Produktionsvolymen har varierat kraftigt de senaste åren. Vattnet kommer från källor vid Millbuies Loch.
Det har funnits en Single Malt från Linkwood i en ägarabfüllning i många år. Denna utmärkte sig framför allt genom sin sexkantiga form. Diageo lanserade Linkwood inom Flora och Fauna serien i en 12-årig version och i tre olika varianter i Rare Malts serien.
Under många år var Linkwood en av de absoluta favoritmalterna hos den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail från närliggande Elgin. Gordon och MacPhail hade olika serier, bland annat 12-, 15- och 21-åriga standarder samt årgångsbuteljeringar. Även andra oberoende buteljerare som till exempel Signatory har ibland en Linkwood i sitt utbud.
Historia
Linkwood-destilleriet grundades 1821. Den ursprungliga destilleriet användes endast i ett halvt sekel. 1872 följde en nybyggnation, där hela destilleriet ersattes. 1933 köptes destilleriet av DCL. 1962 genomgick det en stor renovering. Exakt 100 år (1971) efter nybyggnationen kompletterade ägarna destilleriet med ett ytterligare stillhouse (Linkwood B). Mellan 1985 och 1990 brändes det endast i det nya stilhuset - en period som enligt många maltfantaster har bevisat att de nya stillsen inte kan producera samma karaktärsstarka malt som de klassiska stillsen från Linkwood A Stillhouse. 1992 övergick destilleriet i United Distillers ägo. Därmed tillhör det idag Diageo.
Linkwood köpa på whic.se
En stor variation av Single Malt Whiskys från Linkwood väntar på dig här i den överskådliga nätbutiken på whic.se. Med praktiska filter kan du speciellt enkelt navigera och hitta precis det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare.
Så, precis som du kan lita på en hög kvalitet från traditionsmärket Linkwood - kan du självklart också göra det när du handlar hos whic. Köp Linkwood Whiskys online hos whic. Dina beställningar kommer att välpackas av oss. Paketen skickas sedan med DHL för att säkerställa att du kan njuta av dina nya favoriter omedelbart. Vår utmärkta kundservice är ytterligare en anledning att köpa Linkwood Whisky i webbutiken whic.se. Har du frågor kring dina beställningar, tveka inte att använda vårt kontaktformulär.
Nu är det din tur. Hitta dina favoritwhiskys från Linkwood och andra märken och köp dem här i onlineshoppen whic.se.
