Nosing Glas
Här hittar du vårt urval av Nosing-glas för din whiskyprovning. Med ett provningsglas kan du optimalt avkoda whiskyens aromer. Om du letar efter en viss typ av whiskyglas hittar du naturligtvis också det klassiska tumblerglaset, ett Glencairn-glas eller whiskyglas med fot.
Nosing Glas
Vad är ett Nosingglas?
Ordet Nosing kommer från det engelska ordet nose, vilket betyder näsa, och är ett speciellt glas som används för att provsmaka spritdrycker som Scotch. Av denna anledning är ett annat ord för Nosing även provsmakningsglas. Tasting härstammar från det engelska ordet taste och betyder smaka. Vanligtvis används Nosingglas för att provsmaka Single Malt Whiskys och är oumbärliga för att njuta av högkvalitativa whiskys. Whiskyentusiaster och älskare uppskattar och älskar det, eftersom det särskilt på grund av sin form är perfekt för att provsmaka whiskys. Nosingglaset, ibland även kallat Snifter, liknar i sin tulpanform utseendet av ett sherryglas, men är dock rundare. I den rundade formen kan de delvis snabbt avtagande aromerna och smaknoterna utvecklas optimalt. Genom den avsmalnande öppningen på whiskyglaset kommer mindre syre till whiskyn än i andra dryckeskärl. Båda dessa egenskaper hos ett provsmakningsglas gynnar smaken av drycken. Alla spritdrycker som lagras på fat dricks generellt ur Nosingglas, såsom whisky, rom, likör, gin, cognac, tequila samt lagrade frukt- och druvbrännvin. Men vilket whiskyglas ska man välja? Denna fråga, som många whiskydrickare ställer, är inte ointressant, eftersom det rätta valet av whiskyglas är ett betydelsefullt ämne för whiskykännare och vänner. Whiskyn utvecklar sina aromer och smaknoter bäst när man väljer rätt whiskyglas. Utbudet av whiskyglas är stort. Det finns enkla tumlare, men även speciella Nosingglas som särskilt har utvecklats för att provsmaka Single Malts.Vilka typer av Nosingglas finns det?
När man letar efter det perfekta whiskyglaset för att njuta av whisky, finns det en mängd olika whiskyglas i olika varianter och former som man kan köpa på marknaden. Förutom de olika formerna finns det också skillnader i kvaliteten på whiskyglasen. Det finns till exempel både enkla pressade glas och maskin- eller till och med munblåsta whiskyglas. Beroende på kvaliteten på whiskyglaset varierar naturligtvis också priset. Om du vill bedöma färgen på whiskyn mer noggrant, är ett kristallwhiskyglas att rekommendera. Ett kristallglas reflekterar en mindre mängd ljus, vilket gör att whiskyn i glaset behåller sin djupare och mer naturliga färg. Ett whiskyglas av kristall har en högre ljusstrålningskraft. Dessa typer av whiskyglas finns:
Glencairn-glaset: Glencairn-glaset är klassikern när det kommer till whiskyprovning. I glaset får man plats med 35 ml ädla whiskys. Dess enkla form förenar styrkorna hos ett Nosing-glas med en robust design. Av den anledningen används det också av många skotska destillerier vid whiskyprovningar.
Nosingglaset med fot: Enklare att värma med handen än Glencairn-glaset är whiskyglas med fot. Dessa ser särskilt eleganta ut och finns i olika former. Dels mycket prisvärda, dels munblåsta och unika, som 1920-tals Blenders Glass.
Vad är skillnaden mellan ett Nosing-glas och ett Tumbler-glas?
Det troligen mer kända av de två whiskyglasvarianterna är Tumbler. En Tumbler har en särskilt stor öppning, så att man enklare kan tillsätta is i whiskyn i glaset. Den massiva glasbotten och de tjocka glasväggarna på Tumblen gör att isen smälter långsamt. Särskilt under förbudstiden var Tumblen ett mycket populärt whiskyglas, eftersom man med isen kunde späda ut den dåvarande lågkvalitativa alkoholen mycket bra. Även idag är Tumblen ett utbrett dryckesredskap, särskilt för whiskey.
Nosingglaset har, till skillnad från tumblern, en öppning som smalnar av uppåt. Dessutom har provningsglaset en tjock glasfot eller ett stort glasstycke i botten för stabilitet och en elegant look. Det är önskvärt att whiskyn värms upp av handens värme för att framhäva ytterligare aromer. Klassikern bland Nosingglas är Glencairn-glaset.
Vad är anledningen till formen på Nosingglaset?
Kanske ställer du dig också denna fråga: Varför smalnar egentligen provglaset av upptill? Eller vad är det bra för? På grund av att glasöppningen smalnar av upptill samlas aromämnena från whiskyn och kan därmed bättre uppfattas med näsan. Vid en provning är doften, alltså aromen som whiskyn avger, en viktig faktor för att karaktärisera aromprofilen hos en whisky.
Vad behöver jag ett Nosingglas till?
Grundläggande kan man dricka whisky och andra spritdrycker ur vilket glas som helst. Ett Nosingglas är lämpligt om du vill uppleva mer av den spritdryck som ska provas. Det är optimalt för att smaka på whiskys, särskilt Single Malts.
