Ladyburn
Ladyburn Bakgrund
Ladyburn tillhör William Grant & Sons, samma företag som också producerar utmärkta single malt whiskys med Glenfiddich och The Balvenie. När William Grant & Sons på 60-talet ville utöka sitt engagemang inom whiskyblandningar kraftigt, öppnade de ett stort destillerikomplex i Girvan vid kusten i industriell skala.
I samband med whiskyproduktionen i Girvan producerades främst grain whisky. Med Ladyburn Distillery tillverkades dock även maltwhiskys för blendproduktionen. Destilleriet var i drift från 1966 till 1975, därefter demonterades det helt.
William Grant & Sons har endast släppt en enda originalbuteljering från destilleriet. En annan 20-årig buteljering har publicerats av Cadenhead. De återstående lagren har påstås ha delats upp bland destilleriarbetarna – det finns dock också rykten om att några fat fortfarande vilar i lagerhusen. Kanske kommer det ändå en buteljering till...
Husstil
Tillverkning
Utrustningen i Ladyburn bestod av sex rostfria tvättkärl och fyra separata destillationspannor. Det fanns två tvättdestillationspannor och två spritdestillationspannor. Den mältade kornkraven levererades av Glenfiddich, som vid den tiden fortfarande hade sin egen mälteriet.
Det mogna destillatet har lagrats både i dunnage- och staplade lagerhus i Girvan. Det är troligt att merparten av destillatet har mognat i whiskeyfat från USA.
Största delen av destillatet användes i blandningar som Grant's Standfast. Officiella buteljeringar som single malt var begränsade till några enskilda fatuttryck. Bland dessa fanns en 1973-årgång, 27 år gammal whisky. Detta följdes 2014 av en 40 år gammal årgång från 1974.
Ytterligare buteljeringar kommer från oberoende buteljerare som Duncan Taylor, Cadenheads och That Boutique-y Whisky Company. En av de mest intressanta buteljeringarna var en imponerande lagrad 43-årig whisky från Forgotten Gems-serien.
År 2012 beslutade Signatory Vintage att buteljera en "Rare Ayrshire" som destillerades under det sista produktionsåret. Som sådant innehöll det enskilda fatet något av det sista som någonsin producerades av Ladyburn-destillatet.
Historia
1960-talet var en positiv tid för William Grant & Sons. Försäljningen av deras blends ökade och Glenfiddich hade framgångsrikt etablerat sig som en premiumprodukt. Med denna framgång kom dock en enorm belastning på de befintliga lagren.
För att tillhandahålla kornwhisky för sina blandningar, anlitade Grant's Girvan-destilleriet år 1963. I hopp om att frigöra Glenfiddich för sin nya serie av single malt, beslutade sig företaget för att installera en serie pot stills i kornanläggningen. Den producerade maltspirits skulle utöka ägarens sortiment av blended Scotch.
Den nya "destilleriet-i-ett-destilleri" började producera 1966, men höll inte i mer än tio år innan det tog slut. En ökad efterfrågan från företaget ledde till en utvidgning av korn-destilleriet, vilket lämnade inget utrymme för Ladyburn. År 1975 togs pot stills bort och destilleriet stängdes för alltid.
Ironiskt nog har Girvan nu blivit hemmet för en annan malt-destilleri. År 2007 grundade Grant's Ailsa Bay, ett experimentellt malt-whisky-destilleri, som drivs bredvid korn-destilleriet.
Ladyburn köpa på whic.se
En stor variation av Single Malt Whiskys från Ladyburn väntar på dig här i den överskådliga nätbutiken från whic.se. Med praktiska filter kan du enkelt navigera och hitta precis det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare.
Så som du kan lita på ett högt nivå hos traditionsmärket Ladyburn - så kan du naturligtvis också göra det när du handlar hos whic. Köp Ladyburn-whiskys online hos whic. Dina inköp kommer att vara brudsäkert förpackade av oss. För att säkerställa en pålitlig och snabb leverans skickar vi dina paket med DHL. Om du har frågor eller önskemål angående våra Ladyburn-whiskys eller din beställning, kan du enkelt kontakta vårt kvalificerade kundserviceteam via kontaktformulär. Vi hittar alltid en passande lösning för dig.
Nu är det din tur. Hitta dina favoritwhiskys från Ladyburn och andra märken och köp dem här i onlineshoppen whic.se.
