Caol Ila 2010/2025 - 15 år gammal Refill American Hogshead #313534 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: I näsan förenas äpple och apelsin med fin rök och lätt köttiga noter. Därtill kommer anklanger av mandlar och tropiska frukter.

Smak: I munnen visar den sig kraftfull med mandel, ananas och mango, åtföljd av intensiv, rik torvrök.

Eftersmak: Avslutningen är lång med päron, mjuk sötma och lägereldsglöd.

Söker du en whisky som förenar Islays råa skönhet med tropisk fruktighet? Denna Caol Ila från 2010 visar imponerande hur 15 års lagring i refill American Hogshead kan utveckla komplexa aromer. Gordon & MacPhail, experterna på whisky-lagring sedan 1895, har här lyft fram en sann skatt.

Single Cask raritet med endast 276 flaskor

Från fat #313534 har endast 276 flaskor av denna speciella tappning skapats. Den guldgula färgen lovar redan i glaset ren elegans. I näsan utvecklas äpple- och apelsinaromer, åtföljda av fin rök och kryddiga köttnoter. På gommen visar sig Cask Strength-kraften med 56,2% vol. i perfekt balans: möter tropisk Ananas och Mango, medan intensiv torvrök understryker Islay-ursprunget.

Kreativ perfektion utan kompromisser

Denne Single Malt har blivit < b >inte kylfiltrerad b > och visar sinnaturliga färg b > – ett tecken på oförfalskad kvalitet. Denlånga eftersmaken med päron och lägereld-glöd b > gör varje klunk till en upplevelse. Den eleganta presentationen i denmörkbruna presentlådan b > understryker premiumkaraktären hos denna Connoisseurs Choice-tappning. En whisky för kännare som uppskattar det extraordinära.

< b >Säkra dig nu denna begränsade raritet och upplev Islay-whisky i sin renaste form! b > p>

Caol Ila (Islay, Nordkusten)

Namnet Caol Ila kommer från gaeliska och betyder ungefär "Islays havsund" eftersom destilleriet ligger i en bukt nära Port Askaig. Den bästa utsikten över det redan 1846 grundade destilleriet får man från ett fartyg när man korsar sundet. De moderna anläggningarna på Caol Ila gör det möjligt för dem att producera olika typer av torvade malter. Maltwhiskyn från Caol Ila är ett multitalang och efterfrågas både som originalabfüllning från destilleriet, hos oberoende buteljerare samt som rökig malt i blandningar som Johnnie Walker. Lyckligtvis producerar Caol Ila rikligt med whisky och kan därför väl tillgodose efterfrågan. 

Husstil: Maltsmakande, torvrökt, oljig och olivliknande, fruktig. En underbar aperitif.

» Mer om Caol Ila Whisky