Walkers
Walkers är ett populärt märke för skotsk Shortbread och kakor. Sedan 1898 står det för högsta kvalitet och äkthet i smaken. Produkterna tillverkas enligt traditionella recept med de bästa ingredienserna. Oavsett om det är klassiska Shortbread Fingers eller de populära Highlanders – Walkers erbjuder bakverk för alla smaker.
Walkers Bakgrund
Walkers är världskänt för sina typiskt skotska bakverk, som förenar kvalitet och äkthet med smak. Märket förenar skickligt tradition med moderna tekniker. Walkers är särskilt stolta över sitt engagemang för hållbarhet, användningen av lokala resurser och stödet till det skotska samhället. Kundernas förtroende bygger på över 120 års erfarenhet och kontinuerlig excellens inom bakkonsten.
Tillverkning
Walkers Shortbread har tillverkats sedan 1898 enligt ett beprövat recept som endast omfattar fyra ingredienser: vetemjöl, ren smör, socker och en nypa salt. Användningen av konstgjorda färg-, smak- eller konserveringsmedel undviks medvetet. Produktionen sker i Aberlour i den skotska Speyside, där traditionellt bageri kombineras med moderna metoder för att säkerställa högsta kvalitet. Walkers lägger särskild vikt vid hållbarhet och lokal upphandling av råvaror. Det smör som används kommer från kor som föds upp utan användning av tillväxthormoner. Dessutom är Walkers medlem av Roundtable on Sustainable Palm Oil och använder certifierat hållbart palmolja.
Historia
Historien om Walkers började 1898, när den 21-årige Joseph Walker i Aberlour med ett lån på 50 pund öppnade sitt eget bageri. Hans mål var att baka det bästa shortbreadet i världen. Under 1930-talet gick hans söner James och Joseph in i företaget och utökade sortimentet med kakor och godis. Under andra världskriget begränsades expansionen av livsmedelsrationeringar och sönernas tjänstgöring i hemvärnet. Walkers höll fast vid sina kvalitetsstandarder och fortsatte sin tillväxtkurs efter kriget. Under 1960-talet utvidgades produktutbudet under ledning av Walkers barnbarn. Under 1970-talet började Walkers framgångsrikt exportera till över 60 länder. 1975 öppnade företaget slutligen en ny fabrik för att möta den ökande efterfrågan. Idag drivs Walkers i fjärde generationen av familjen. Walkers är stolta över att erbjuda sina produkter världen över samtidigt som de bevarar den skotska baktraditionen.
Walkers köpa på whic.se
Upptäck Walkers kakor och andra delikatesser i vår webbutik. Oavsett om det är klassiska Shortbread Fingers eller de populära Highlanders – hos oss kan du enkelt köpa Walkers kakor online. Njut av den autentiska smaken av skotsk bakverk och ta hem en bit av Skottland.
