Tamdhu
Tamdhu (uttalas Tamdú, gaeliska för "mörk kulle") whiskybryggeri ligger i Speyside – mellan orterna Knockando och Cardhu, kända för sina single malts. Destilleriet satsar enbart på Oloroso-sherryfat från Jerez för mognaden – favoritsorten för distillerichefen Sandy McIntyre.
≈ 1 172 kr ***
≈ 435 kr ***
≈ 1 163 kr ***
≈ 1 396 kr ***
≈ 2 669 kr ***
≈ 1 228 kr ***
≈ 3 384 kr ***
≈ 4 467 kr ***
≈ 14 663 kr ***
≈ 1 329 kr ***
≈ 1 085 kr ***
≈ 156 kr ***
≈ 179 kr ***
≈ 167 kr ***
≈ 167 kr ***
≈ 938 kr ***
≈ 1 563 kr ***
≈ 1 508 kr ***
≈ 1 195 kr ***
≈ 960 kr ***
≈ 1 396 kr ***
Tamdhu Bakgrund
År 1897 grundades Tamdhu Distillery (uttalas Tamdú, gaeliska för ”mörk kulle”) i Speyside – och säkrade den första leveransen av finaste sherryfat från Spanien. 129 år senare använder destilleriet 100 % sherryek till sina fat, en sällsynthet i Skottland.
Husstil
Hur smakar Tamdhu Single Malt? Tamdhu Single Malts är fruktiga, söta och ingefärsartade. Ofta svävar också en mycket lätt, subtil rökighet med. Mognaden i Oloroso-fat ger Single Malts en fruktig-kryddig ton.
Tillverkning
Hur tillverkas Tamdhu Whisky? I tre wash stills och tre spirit stills produceras upp till fyra miljoner liter årligen på Tamdhu-destilleriet. Vattnet kommer från en egen källa – Tamdhu Springs. Äldre Tamdhu-whisky tillverkades dessutom med malt från det egna mälteriet. När destilleriet startades upp igen 2012 valde ägaren tyvärr att inte sätta mälteriet i drift igen, trots att det fortfarande var i gott skick. Sedan 2019 finns dock en egen tunnmakeri på området, där fat kan byggas och repareras på plats.
De Oloroso-fat som används av destilleriet kommer från bodegor i Jerez, där de tillverkas under sex år och fylls med den kryddiga sherryn.
Största delen av Tamdhu Whisky hamnar i whiskyblandningar som The Famous Grouse, Cutty Sark och J&B. Men sedan 1976 har destilleriet också släppt Single Malts på marknaden – och de håller verkligen måttet.
Historia
Tamdhu grundades år 1897. Året därpå, 1898, övertogs destilleriet av Highland Distillers & Co. Mellan 1928 och 1948 var destilleriet stängt. 1950 renoverades mälteriet. 1972 och 1975 utökades kapaciteten, först från två till fyra och sedan från fyra till sex pannor. Highland Distillers & Co. köptes upp av Edrington Group, till vilken Tamdhu hörde fram till 2011. Efter att Edrington Group lagt ner Tamdhu 2009, övertogs destilleriet av den oberoende buteljören Ian MacLeod, som återöppnade Tamdhu 2012.
Tamdhu att köpa på whic.se
Här hittar du ett brett utbud av Single Malt Whisky från Tamdhu i whic.se välsorterade onlinebutik. Bra filterfunktioner hjälper dig att orientera dig med lätthet. Så hittar du – oavsett om du är nybörjare eller samlare – alltid precis det rätta. Vårt tips: Köp Tamdhu 12 år online hos whic och njut av en beprövad klassiker från Tamdhu i glaset.
Precis som du kan lita på hög kvalitet från det traditionella märket Tamdhu – så kan du naturligtvis också lita på det när du handlar hos whic. Köp Tamdhu-whisky online hos whic. Dina beställningar packas stötsäkert av oss. Med DHL har vi en beprövad partner för en smidig leverans. Så kan du snart njuta av dina nya favoriter. Vår utmärkta kundservice är ännu en anledning att köpa Tamdhu-whisky i webbutiken whic.se. Har du frågor om din beställning, använd gärna vårt kontaktformulär.
Unna dig något riktigt gott och köp Tamdhu Whisky här i vår onlinebutik whic.se.
