Rémi Landier
Rémi Landier Bakgrund
Remi Landier är ett litet hantverksmässigt Cognac-hus som är känt för sina högkvalitativa och små partier. Detta familjeägda märke har ett utmärkt rykte bland Cognac-älskare. Ovanligt nog använder de främst druvor från sin egen Fins Bois-odlingsregion för att tillverka sin Cognac. Remi Landiers kompakta sortiment kompletteras av utsökta och sällsynta Limited Editions som är ytterst eftertraktade och samlarvärda.
Husstil
Cognac från Remi Landier beskrivs som rik, blommig, nötaktig och kryddig. Noter av torkad frukt, karamell, apelsinblomma och kryddor (som kanel och nejlika) upplevs ofta.
Tillverkning
Produktion hos Remi Landier sker huvudsakligen för leverans av eaux-de-vie på uppdrag av ett urval större cognac-hus. Endast en liten procentandel är avsedd för Landier Cognac och kommer att tappas senare. Många av de använda druvorna kommer från familjen Landiers gårdar. Dessa ligger huvudsakligen nära byn Cors i regionen Fin Bois av Cognac. Spriten destilleras två gånger genom Charentais Alembik-kopparpannor, innan den lagras i Limousin-ekfat.
Kärnsortimentet består av fyra avfyllningar. Den VS (Very Special) är en blandning av Fins Bois eaux-de-vie, som har mognat i tre år i Limousin-ekfat. Den VSOP (Very Special Old Particular) är samma blandning, men har mognat i fem år. Napoleon är en kombination av eaux-de-vie från Fins Bois och Petite Champagne Crus, båda över nio år gamla. Den XO Vieille Réserve är en blandning av Fins Bois eaux-de-vie, som har mognat minst 15 år i nya franska ekfat och 12 år i tidigare Cognac-fat.
Ytterligare avfyllningar inkluderar den Special Pale. Denna består av Fins Bois eaux-de-vie, är ofiltrerad, av naturlig färg och utan tillsatt socker. Den är avsedd för Cocktails och mixologi. Viti Collection Organic tillverkas av druvor som odlas på en ekologisk gård i Fins Bois och är en av de få ekologiska cognacerna på marknaden.
Landier lanserar en serie av speciella begränsade utgåvor. Den Tres Vieux innehåller sällsynta eaux-de-vie som är över 40 år gamla, och står bredvid Reserve de la Famille och Heritage Coupe No.2. De har också producerat ett flertal exklusiva buteljeringar för den franska spritbutiken La Maison du Whisky.
Historia
Företaget grundades 1890, men blev först känt 1973 under namnet Remi Landier. Den ursprungliga familjen Landier hade sitt cognacproduktionsföretag i den lilla staden Rouillac. Detta ligger i hjärtat av Fins Bois crus och är fortfarande företagets huvudkontor. Huvuduppgiften var att producera cognac för större hus.
Remi Landier, en destillatör i tredje generationen av familjen Landier, och hans två söner, Alain och Jean-Yves, beslutade 1973 att buteljera sina eaux-de-vie. Deras specifika mål var att erbjuda Cognac-kännare ett urval på marknaden genom att presentera små jordbruks- och familjeproduktioner. Jean-Yves är fortfarande chef för företaget, tillsammans med sin dotter Geraldine Landier. De representerar den fjärde och femte generationen av familjen som är verksam inom Cognac-branschen.
Rémi Landier köpa på whic.se
Remi Landier Cognac köper du bäst i en välsorterad nätbutik som whic.se. Tack vare användbara filter hittar du enkelt Cognac helt efter dina personliga preferenser.
Kundernas nöjdhet är mycket viktig för varumärket Remi Landier - så gör vi även på whic. Köp Remi Landier Cognacs online hos whic. Dina beställningar packas av oss med omsorg. Paketen levereras sedan av DHL för att säkerställa att du kan prova dina nya favoriter i god tid. Vår kvalificerade kundservice är ytterligare en anledning att köpa Remi Landier Cognac i webbutiken whic.se. Har du frågor kring dina beställningar, använd helt enkelt vårt kontaktformulär.
Så vad väntar du på? Köp Remi Landier Cognac enkelt här på whic.se.
