Hoppa till huvudinnehållet Hoppa till sökningen Hoppa till huvudnavigeringen

Speyburn

Speyburn är en klassisk mild-blommig Speyside Single Malt Scotch. Whiskyn från byn Rothes passar utmärkt som aperitif eller prisvärd ingång till ämnet Malt Whisky. Smaka på Speyburn 10 år och bilda dig en egen uppfattning!

Speyburn Bakgrund

Närbild av Speyburn destilleriets logotyp på ett mörkt whiskyfat under tappningsprocessen

Som namnet på Speyburn Distillery redan antyder, handlar det om en Speyside-destilleri i nordöstra Skottland. Den ligger bredvid den lilla staden Rothes i en skogklädd sänka nära floden Spey. Precis som sitt grann-destilleri Glenrothes har Speyburn inget besökscenter. Kanske är det också en av anledningarna till att Speyburn, trots att det är en välkänd single malt, för många whiskykännare flyger under radarn.

Husstil

Kornmalt som en essentiell råvara för tillverkning av premiumwhisky, löst och naturligt torkat
Fem violett-vita penseér med gula centra på vit bakgrund
Färska gröna rosmaringrenar med aromatiska nålar för kulinariska eller dekorerande ändamål
Torkade röda chiliflakes med senapsfrön för aromatiska spritdryckeskreationer och cocktaildekoration

Hur smakar Speyburn Single Malt? Speyburn producerar en söt, gräsig whisky. Typiskt är en framträdande maltsmak. Vanliga smaknoter inkluderar även blommiga inslag, örter och kryddor som chili. Även äppelaromer och citrusfrukter återfinns ofta i avfyllningarna.

Tillverkning

Historisk ångdestilleri nr 5 med blå kopparrör och nittade kesselväggar i traditionellt destilleri

Hur produceras Speyburn Single Malt Whisky? Vattnet för Speyburn kommer från Granty Burn. Destilleriet utvidgades kraftigt 2015. En 6,25 ton Mash Tun i rostfritt stål, fyra trä-Washbacks och 15 ytterligare i rostfritt stål förbereder det som sedan destilleras i en stor Wash Still med Tube and Shell-kondensatorer och två Spirit Stills med Worm Tubs till New Make. Totalt produceras här upp till 4,5 miljoner liter rådestillat årligen.

Trots Worm Tubs, som vanligtvis ger en ganska tung destillation, framstår karaktären av Speyburn som lätt, fruktig och blommig. Speyburn lanserades under United DistillersFlora och Fauna Serien. Den standardiserade produktlinjen omfattar en tio-, en 15- och en 18-årig single malt samt den Speyburn Bradan Orach utan åldersangivelse.

Historia

Speyburn designades av Charles Doig, samma arkitekt som också ansvarade för de ikoniska pagodendäcken på de flesta maltwhisky-destillerier. Destilleriet byggdes 1897 och togs i drift. Att hålla sig till datumet var en stor prioritet för byggföretaget, eftersom detta år firades 60-årsjubileet av drottning Viktoria. Med stor uppoffring från personalen lyckades man med denna prestation. I ett endast halvfärdigt Speyburn-destilleri, utan dörrar och fönster, brändes det första fatet Speyburn whisky i tjock vinterklädsel. Mellan 1916 och 1991 tillhörde Speyburn United Distillers, eller deras juridiska föregångare. Sedan följde försäljningen till Inver House, som fortfarande är ägare av destilleriet. Förutom Speyburn tillhör maltwhisky-destillerierna Old Pulteney, Balblair och Knockdhu (AnCnoc Single Malt) till Inver House.

Speyburn köpa på whic.se

I vår överskådliga webbutik whic.se hittar du ett omfattande utbud av Speyburn Single Malt Whisky till bra priser. Tack vare bekväma filter hittar du snabbt produkter helt efter din smak.

Vilka produkter du än väljer; med märket Speyburn kan du räkna med en hög nivå - precis som hos whic. Köp Speyburn whiskys online hos whic. Dina inköp kommer att förpackas bruchsäkert av oss. För att möjliggöra en pålitlig och snabb leverans skickar vi dina paket med DHL. Vår 1a-kundservice är ytterligare en anledning att köpa Speyburn whisky i onlineshoppen whic.se.

Nu är det din tur. Hitta dina favoritwhiskys från Speyburn och andra märken och köp dem här i onlineshoppen whic.se.