Matusalem Rum
Matusalem Rom är en karibisk klassiker med utmärkt pris-prestanda-förhållande.
Matusalem Rum Bakgrund
Varumärket Matusalem har redan en historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Grundarna delade visionen att skapa en tidlös Rom att skapa. Namnet valdes därför till Matusalem - inspirerat av den bibliska karaktären med samma namn, som levde i 969 år. Idag produceras avfyllningarna inte längre som förr på Kuba, utan i Dominikanska republiken, men de kan fortfarande ses som klassiska representanter för den spanska stilen.
Husstil
Hur smakar Matusalem Rom? Produkterna från Matusalem avslöjar gräddig sötma, som bärs av vanilj- och karamellaromer. Diskreta fruktnoter av plommon och aprikos banar sin väg, men lämnar i mer mogna skapelser fortfarande utrymme för kryddig ek och milda kaffetoner.
Tillverkning
Hur tillverkas Matusalem Rom? Trots förändrat produktionsland produceras Matusalem fortfarande som rom i spansk stil Det innebär att den klibbiga, sockerhaltiga melassen används som råvara, följt av en kort jäsning och att kolonnpannor används för destillationen. Matusalem Rom är dock särskilt känd för det efterföljande steget: lagringen enligt Solera-metoden.
I den här metoden staplas faten med samma rom av olika åldrar pyramidsformigt – den äldsta längst ner, den yngsta högst upp. När en del av rommen från det nedersta fatet tappas upp, fylls det på med innehållet från fatet ovanför, som i sin tur kompletteras med den yngre rommen. Kunskapen om hur detta system ska tillämpas korrekt tog grundarna med sig från sitt hemland Spanien, där brandy och sherry också mognar på samma sätt.
Matusalem Rum i testet
Hos Matusalem får du både rom för ren njutning och rom för drinkar - och det till ett rimligt pris. En Cuba Libre smakar sällan så bra som med den Matusalem Clasico, som mognar i 10 år enligt solerametoden och förenar en smidig sötma med subtil fruktighet och en fin ton av rök. Den är värd att alltid ha i hyllan för att vara redo för nästa spontana cocktailparty.
För en ännu mer exklusiv smakupplevelse rekommenderar vi Matusalem Gran Reserva 23 år Solera. Denna rom har mognat i upp till 23 år och har under denna tid utvecklat en komplex sötma som åtföljs av fin ekkrydda. En sann smakupplevelse är garanterad - oavsett om det är vinter vid kaminen med en aromatisk cigarr eller sommar på solstolen i trädgården. För övrigt passar denna dryck, tack vare den värdefulla flaskan och det vackra etiketten, också utmärkt som present till älskare av den söta spritdrycken.
Historia
Även om Matusalem idag produceras i Dominikanska republiken, börjar historien om varumärket i ett annat land. Bröderna Benjamín och Eduardo Camp lämnade Spanien med målet att grunda en egen romdestilleri i Santiago de Cuba. Med sig hade de sin kunskap och erfarenhet från sherry- och brandy-tillverkning, som också inkluderade solera-metoden. Utifrån detta lyckades bröderna 1872 förverkliga sin dröm. Precis som många andra företag tvingades dock även detta lämna landet 1959 i samband med Kubanska revolutionen och bosatte sig slutligen i Dominikanska republiken. Trots den nya starten har den ursprungliga recepturen bevarats, som fortfarande tillämpas idag.
Matusalem Rum köpa på whic.se
I vår överskådliga webbutik whic.se hittar du ett stort utbud av Matusalem Rom till rättvisa priser. Tack vare precisa filter hittar du enkelt produkter helt efter din smak.
Vilka produkter du än väljer; med varumärket Matusalem kan du lita på hög kvalitet - precis som hos whic. Köp Matusalem Rom online hos whic. Dina inköp kommer att välpackas av oss. Omedelbart kommer allt att vara hemma hos dig - pålitligt skickat med DHL. Vår kvalificerade kundservice är ytterligare en anledning att köpa Matusalem Rom i onlineshoppen whic.se. Har du frågor kring dina beställningar, använd gärna vårt kontaktformulär.
Nu är det din tur. Hitta dina favoritrom från Matusalem och andra märken och köp dem här i onlineshoppen whic.se.
