Jack Daniels
Jack Daniel's är den mest sålda amerikanska whiskyn. Tennessee-whiskyn är en klassiker i varje bar och avnjuts både ren och i cocktails och longdrinks. Förutom klassikern, Jack Daniel's Old No. 7, har Jack Daniel's också mycket att erbjuda för kräsna gommar.
Jack Daniels Bakgrund
Vad skottarna är för sin Johnnie Walker är amerikanerna för sin Jack Daniel's. Idag känner alla till Jack Daniel's som en kultmark. Men inte alla vet om den över 150-åriga traditionen som ligger bakom namnet. Receptet för mäskningen har inte förändrats sedan grundandet. På så sätt har Jack Daniel's blivit den mest sålda amerikanska whiskymärket världen över - och är det fortfarande. Den hälsosamma blandningen av beständighet och innovation håller Jack Daniel's fräsch trots sin höga ålder. Om du vill uppleva en riktig klassiker av Tennessee Whiskeys är du på rätt ställe.
Husstil
Hur smakar whiskey från Jack Daniels? Whiskey från Jack Daniel's kommer i olika varianter, men de delar alla sin vaniljsöta och kryddiga ektoner. Tack vare den speciella tillverkningsmetoden - Charcoal Mellowing - ska whiskeyn dessutom vara särskilt mild, även med hög alkoholhalt. Denna mjuka sida visar sig inte bara i den huvudsakligen tillverkade - den Bourbon relaterade - Tennessee Whiskey, utan även i de Rye Whiskeys. De har visserligen på grund av sitt höga råginnhåll också grova, intensivt kryddiga karaktärsdrag, men lämnar med en smidig eftersmak en behaglig känsla.
Tillverkning
Hur produceras Jack Daniel's Whiskey? En av de viktigaste ingredienserna för varje whisky är vatten. Skaparna av Jack Daniel's hämtar sitt vatten från en naturlig källa i Lynchburg, som alltid har gett dem rent, klart källvatten. Vattnet är utgångspunkten för whiskyproduktionen och påverkar slutprodukten avsevärt. För närvarande uppfyller nästan alla whiskys i produktlinjen från Jack Daniel's Tennessee Whiskey även standarden för Bourbon Whiskey. För Bourbon krävs en minimiandel på 51% majs i mäsken. Jack Daniel's använder faktiskt 80% majs i sin mäske, samt 12% råg och 8% korn. Mäsken är en annan hörnsten i whiskyproduktionen som har påverkan på produkten. Receptet har varumärket behållit sedan starten, vilket har skapat en konsekvent standard. Denna tradition bröts för första gången med den första Rye Whiskey, som enligt lag måste innehålla minst 51% råg. Hos Jack Daniel's ligger andelarna för deras hittills släppta Rye Whiskeys på 70% råg, 18% majs och 12% korn.
Jack Daniels i testet
Jack Daniels produktutbud
Jack Daniel's grundsortiment omfattar 7 whiskys, 2 likörer och 3 whiskey-blanddrycker, vilket gör det relativt varierat. Bland whiskyna finns inte bara den klassiska Tennessee-whiskyn, utan även den återigen trendiga rye-whiskyn. Men med standardutbudet är det inte slut för märket, för de har även flera specialutgåvor för oss.
Whiskysortiment
Låt oss börja med Jack Daniels Old No. 7, som som den mest kända och ikoniska Tennessee-whiskyn står för Jack Daniel's som ingen annan. Den söta och kryddiga klassikern finns bakom varje bardisk. Den serveras inte bara ren eller med is, utan används också gärna i cocktails. Den populära kombinationen med cola är älskad på festivaler och fester. Förutom 0,7 l-flaskan finns den även i 1 l- och 1,75 l-flaskor. För dem som föredrar något mildare passar Jack Daniels Gentleman Jack perfekt. Med sin behagliga, mjuka karaktär - helt gentlemanlik. Tack vare en extra kolfiltrering uppstår en sötma och smidighet som även gör sig bra utanför vilda fester. Helt annorlunda presenterar sig Rye-whiskyn, som på grund av sina råa karaktärsdrag länge varit mindre populär, men nu upplever en renässans. Jack Daniel's svar på denna nya trend är Jack Daniels Tennessee Rye, som inte bara har 51%, utan hela 70% råg. Tillverkarna lovar en whisky som är kraftfull, komplex och kryddig, men som i sin eftersmak slår an mildare toner. För fans av märket är det säkert värt att ge denna Rye-whisky en chans. Kanske kommer du snart att få smak för den, eller har du redan gjort det?! Föregångaren till denna whisky är dock en annan Rye-whisky-kreation som kom ut 2015, två år tidigare: Jack Daniels Single Barrel Rye. Här användes för första gången den nya mäsksammansättningen med 70% råg. Smakmässigt visar den förutom rostad ekkrydda också framträdande söta fruktaromer, vilket tillsammans ger en fyllig njutning. Single Barrel Rye är inte den enda av de olika utgåvorna i Single Barrel Collection, som består av olika enskilda fatutgåvor. Till serien hör också Jack Daniels Single Barrel Select, som med sina mångsidiga fruktaromer och sin runda, söta smak med en fin kolton presenterar sig som den perfekta introduktionen till Tennessee-whiskyns värld. Jack Daniels Single Barrel - Barrel Strength är, som namnet antyder, en fatstark utgåva. Den är utmärkt för whiskyälskare som gillar det intensivt men ändå milt. Den sista Single Barrel är Jack Daniels Single Barrel 100 Proof. Även här är namnet program: Bourbonen kommer med 100 Proof (vilket motsvarar 50 vol.-%) i flaskorna. Detta ger den en intressant smakdjup, som framför allt präglas av bananaromer. Trots att den ursprungligen var avsedd för Duty Free har 100 Proof även tagit sig in i vårt sortiment för dig. Tack vare den eleganta flaskdesignen och den tryckta fat- och hyllnumret ger de fyra kreationerna i Single Barrel Collection ett mycket värdefullt intryck och passar utmärkt som present till whiskyentusiaster som gärna vill prova något nytt. Förutom standardutbudet finns det naturligtvis också olika special- och begränsade utgåvor. En populär specialkollektion ägnar sig åt de tidigare Master Distillers av märket. Jack Daniels Master Distillers Series består för närvarande av flera kreationer som var och en hedrar en av de ledande personligheterna under Jack Daniel's historia. Särskilt för fans av märket har denna serie samlarpotential. Men även enskilda specialutgåvor kan vara värda att se. Med whiskyn utanför standardprodukten kommer Jack Daniel's säkerligen att överraska sina fans fler gånger.
Likör- & Mixdrycker-Sortiment
För likörerna från märket gäller att de passar perfekt som shots och kan, precis som de färdiga blanddryckerna, ge nybörjare en första smak av Jack Daniel's whisky. För de med en mildare smak rekommenderas Jack Daniels Tennessee Honey, som förenar Jack Daniels Old No. 7 med honung. Den söta, nötiga aromen kan utmärkt användas för att förfina en färsk kaffe eller som en behaglig svalka en varm sommarkväll. Mindre mild, utan istället ordentligt kryddig, visar sig den andra likören i sortimentet: Jack Daniels Tennessee Fire. Kryddig kanellikör och Jack Daniels Old No. 7 smälter samman till en eldigt smakupplevelse. Det rekommenderas att även Tennessee Fire avnjuts väl kyld - helst med en skvätt färsk limejuice. Dessutom finns det även blanddrycker - den klassiska "Jack & Cola", den bittra "Jack & Ginger" och den citroniga Lynchburg Lemonade ger en uppfriskning för varma dagar. Man vill tydligen skapa en attraktiv möjlighet för unga människor att smaka på märkets produkter.
Historia
Historien om varumärket började egentligen lite innan den officiella grundandet av Jack Daniel Distillery år 1866. Under 1850-talet lämnade Jasper Newton Daniel (smeknamn Jack) sitt hem i ung ålder. Han hamnade på en gård nära Lynchburg/Tennessee, där han skulle lära sig hantverket att producera whisky. Denna kunskap fick han dels från en pastor som ägde gården, och dels från den afroamerikanske slaven Nathan Green (smeknamn Nearest) som arbetade där. Den senare blev den första Master Distiller på Jack Daniel's destilleri, vilket var mycket ovanligt och progressivt för den tiden med tanke på rasdebatten. Jack Daniel Distillery var det första registrerade destilleriet i USA. Jack Daniel's No. 7 var den första kommersiellt framgångsrika whiskyn som kom därifrån och har förblivit varumärkets klassiker fram till idag. Jack Daniel avled utan att lämna efter sig någon fru eller barn. Så destilleriet gick i arv till hans brorson Lem Motlow. Tillsammans med den andra Master Distiller Jess Motlow var han tvungen att övervinna förbudstiden och den stora depressionen. Under förbudstiden mellan 1919 och 1933 lades whiskyproduktionen på is och lagren förvarades. Först en tid efter avskaffandet av alkoholförbudet blev det möjligt att få tag på kvalitetsingredienser, vilket ledde till att produktionen återupptogs. En andra och hittills sista gång stängdes produktionen i slutet av andra världskriget för att använda resurserna på annat håll. Men efter det tog det fart igen och Jack Daniel's whisky slog igenom, särskilt inom musikscenen. Antagligen är det också anledningen till att varumärket fortfarande har en ikonisk status idag. Under 60-talet fick varumärkets typiska svart-vita utseende enorm kännedom. Utseendet och den tillhörande whiskyn nådde även Europa. 1988 tillkom den dubbelt filtrerade Jack Daniel's Gentlemen Jack till portföljen, skapad av Master Distiller Jimmy Bedford. Han var verksam på destilleriet fram till 2007. Det var också han som 1997 valde ut faten för de första Single Barrel Select-flaskorna. De tillhör fortfarande varumärkets produktutbud. Även under ledning av den nuvarande Master Distiller Jeff Arnett har sortimentet utökats ytterligare. Varumärkets framgångar har knappt några gränser. Med sin globala försäljning ligger den inte långt bakom den skotska konkurrenten Johnnie Walker. Jack Daniel's tillhör idag portföljen av Brown-Forman, som även äger varumärket Woodford Reserve samt de skotska varumärkena Benriach, Glenglassaugh och Glendronach.
Jack Daniels köpa på whic.se
En vacker samling av bourbon, Tennessee-whiskys och likörer från Jack Daniels hittar du här i den välsorterade nätbutiken whic.se. Med precisa filter kan du enkelt navigera och hitta exakt det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare.
Så som du kan lita på en hög kvalitet från traditionsmärket Jack Daniels - så kan du självklart också göra det när du handlar hos whic. Vi ser till att dina beställningar är säkert förpackade på väg till dig. För att möjliggöra en pålitlig och snabb leverans skickar vi dina paket med DHL. Om du har frågor eller önskemål angående våra Jack Daniels-whiskys eller likörer, eller din beställning, kan du när som helst kontakta vårt kompetenta kundserviceteam via kontaktformuläret. Vi hittar alltid en bra lösning för dig.
Tid att unna sig något gott igen. Köp nu läckra whiskys och likörer från Jack Daniels här i onlineshoppen whic.se.