Courvoisier
Courvoisier är ett av de mest ansedda och största cognac-husen. Denna märke kan ni inte missa om ni vill njuta av en läcker cognac.
Courvoisier Bakgrund
Courvoisier är en känd Cognac-tillverkare och hör, tillsammans med Hennessy, Martell och Rémy Martin till de Big Four inom Cognac-branschen. Courvoisier kan stoltsera med en lång lista av framstående "anhängare", både i det förflutna och i nutid. Courvoisier är ett innovativt och gränsöverskridande märke som tillhör de mest prisbelönta Cognacs i världen.
Husstil
Hur smakar Courvoisier Cognac? Cognac från Courvoisier är känd för sin fruktiga och blommiga stil. Noter av tropiska frukter som persika och ananas förenas med jasmin och blommor. Även kryddiga inslag som träiga kryddor kan urskiljas.
Kärnsortimentet omfattar avfyllningarna Courvoisier VS, Courvoisier VSOP och Courvoisier XO.
Tillverkning
Hur tillverkas Courvoisier Cognac? Courvoisier använder endast druvor som odlas i fyra av de sex Cognac-Crus: Borderies, Fins Bois, Grande Champagne och Petite Champagne. De använda druvsorterna är Colombard, Folle Blanche och Ugni Blanc. Cognac-huset samarbetar med över 800 lokala vinodlare i de fyra Crus. Efter skörden omvandlas druvorna till ett syrligt vitt vin.
Denna vin destilleras dubbelt i traditionella Charentaiser destilleringsapparater. Destillationen får lagligt endast ske mellan november och mars. Courvoisier är ett av de få cognachusen som destillerar "on-the-lees" - en teknik där jästresterna från vinproduktionen bevaras. Det ger en speciellt aromatisk sprit. Åldrandet sker antingen i Tronçais- eller Limousin-ekfat. Dessa tillverkas av 200 år gamla träd som väljs ut av Master Blender.
Historia
Courvoisier grundades 1809 av Emmanuel Courvoisier, en vin- och spritdryckshandlare från Paris. Han gick samman med Louis Gallois och de blev kända för att köpa, blanda och sälja några av de bästa cognacerna och brandyn. 1828 beslutade deras söner, Felix Courvoisier och Jules Gallois, att flytta verksamheten till Cognac-regionen för att stå i centrum av branschen.
De två förvärvade ett slott vid stranden av floden Charentes i staden Jarnac. Det låg i Cognac-regionen norr om Bordeaux, Frankrike, och var den perfekta platsen för destillering och drift.
Efter Felix död 1866 överlämnade Gallois egendomen till Courvoisiers brorsöner, bröderna Curlier. De döpte om slottet till Maison Courvoisier till ära för sin farbror. Courvoisier förblev i familjens ägo fram till 1909, då det såldes till en engelsk familj, Simons. Idag ägs det av Beam Suntory.
Bland de berömda beundrarna av Courvoisier finns Napoleon Bonaparte, Frankrikes första kejsare, och författaren Charles Dickens. I modern tid har rapparna Busta Rhymes och Eminem nämnt märket i sina låttexter, vilket har lett till en växande popularitet inom hip-hop-gemenskapen.
Varumärket är också känt för sina banbrytande samarbeten inom mode och reklam. Courvoisier har samarbetat med designers som Vivienne Westwood. Courvoisier var det första alkoholvarumärket som producerade en 3D-reklamfilm som visades före biohiten Avatar. Dessutom är varumärket också en pionjär när det gäller att introducera cognac i cocktails och cocktailkultur - och det redan sedan 1960-talet.
Courvoisier köpa på whic.se
Courvoisier Cognac beställer du säkrast i den överskådliga nätbutiken whic.se. Praktiska filtermöjligheter hjälper dig att bra orientera dig och alltid hitta precis det du söker. Vi rekommenderar att du köper Courvoisier VSOP Le Cognac de Napoléon här i nätbutiken - en utmärkt standard av märket.
Vilka produkter du än väljer; med varumärket Courvoisier kan du räkna med en hög nivå - precis som hos whic. Alla droppar packas med omsorg för att säkerställa att de kommer fram intakta till dig. Paketen levereras sedan av DHL, för att vara säker på att du kan njuta av dina skatter omedelbart. Har du frågor om våra Courvoisier Cognacs eller din beställning, är vår lösningsorienterade kundservice gärna tillgänglig via kontaktformuläret.
Så vad väntar du på? Köp Courvoisier Cognac enkelt här på whic.se.
