Flor de Caña
Upplev Premium-Rom från Flor de Caña. Sedan 1890 erbjuder Flor de Caña enastående kvalitet från Nicaragua. Vår rekommendation till dig: Flor de Caña 18 år. Njut av de intensiva aromerna av persika, aprikoser, citrusfrukter, vanilj och choklad.
Flor de Caña Bakgrund
Flor de Caña grundades 1890 av den italienska äventyraren Alfredo Francisco Pellas Canessa. Han var då bosatt i de exotiska och fruktbara områdena vid foten av vulkanen San Cristobal i Nicaragua. Destilleriet ligger i Chichigalapa, i den stillahavsområdet, den mest aktiva vulkanregionen i världen. Flor de Caña är den första CO2-neutrala och Fair Trade-certifierade spritdrycken. Varumärket betyder på spanska "sockerrörsblomma".
Husstil
Hur smakar Flor de Caña Rom? Flor De Caña är känd för sin unika och mjuka smak. Producerad utan tillsatt socker eller aromämnen finns det ofta aromer av Karamell, Vanilj, Eka och Tabak i avfyllningarna.
Tillverkning
Hur produceras Flor de Caña Rom? Flor de Caña tillverkas av melass. Denna lagras först och pumpas sedan in i jäsningstanken, där den blandas med jäst. När jästen fermenterar, bryter den ner melassen till den alkoholhaltiga ‘Wash’ och producerar CO2-gaser. Dessa samlas in och används som en del av den högpresterande och komplexa destillationsprocessen. Destillationen sker i en fem-säulig destillator, som använder förnybar energi och de insamlade CO2-gaserna för att möjliggöra samtidig produktion av flera alkoholhaltiga produkter. Flor De Caña-romer destilleras fem gånger under produktionsprocessen, en gång i varje säule. Med 100% förnybar energi och insamling av alla CO2-utsläpp under fermenteringen uppnås en CO2-neutral status. Den rom lagras i 180 liter stora utbrända amerikanska ek-ex-bourbonfat, vilket gör att den åldras upp till fyra gånger snabbare i den vulkaniska och tropiska miljön. Efter lagringen sammanförs olika ålderssteg-romar för blandning. Efter noggrant urval och blandning genomgår de en grundlig laboratorietest, där intensitet, arom och smak kontrolleras.
Flor de Caña i testet
Produktportföljet från Flor de Caña är oerhört omfattande. Vi presenterar därför några av de mest relevanta utgåvorna. Låt dig inspireras.
Upplev Flor de Caña 12 år. Den imponerar med sina nötiga aromer av Kokos, hasselnötter och mandlar, som kompletteras av fint avstämda vaniljtoner. Med sin harmoniska och balanserade smak passar den perfekt för ren njutning eller med is. Låt dig förtrollas av dess mångfacetterade karaktär och djup.
Den Flor de Caña 14 år är perfekt för klassiska Tiki-cocktails, som till exempel en Mai Tai. Tydliga karamellnoter går hand i hand med kraftig kaffe samt rostad ek. Avslutad med avslappnade 43% Vol. erbjuder den ett lika mildt som avvägt smakupplevelse.
Den Flor de Caña 18 år är ett utsökt val för kännare och njutare. Många år i tropiskt klimat har gett den intensiva fruktaromer som persika, aprikoser och citrusfrukter. I kombination med varma kryddor och fylliga toner av vanilj och choklad kan du se fram emot ett ytterst flerbottnat aromspektrum. Dess långvariga eftersmak och silkeslena textur gör den till en exceptionell njutning, som både ren och i eleganta cocktails imponerar.
En verkligt kunglig rom är den Flor de Caña 25 år. Tillverkad i små batcher imponerar denna rom med sina djupa och rika aromer av svart kaffe, choklad och torkad frukt. Dess extraordinära komplexitet och den sammetslena eftersmaken gör den till en upplevelse av högsta klass. Njut av denna premium-rom ren och låt dig imponeras av dess mästerliga mognad och sin lyxiga smak.
Historia
Även om Flor De Caña 1890 grundades, började den verkliga historien år 1875, när grundaren Alfredo Canessa lämnade Genua, Italien, för Nicaragua. Han investerade i en ångbåtslinje som transporterade passagerare och gods till höjdpunkten av den kaliforniska guldfebern mellan öst- och västkusten i USA genom Nicaragua. Detta avslutades snart med byggandet av Panamakanalen och kust-till-kust järnvägen, vilket gjorde det enklare för passagerare att transporteras från öst till väst. Canessa riktade därför sitt fokus på att bygga sin destilleri. 1890 fann han platsen för destilleriet vid foten av den högsta och mest aktiva vulkanen i Nicaragua - San Cristobal. Det vulkaniska landet erbjuder berikade vatten och mineralrik, fruktbar jord som ger det odlade sockerröret idag unika aromer. Sedan 1937 marknadsförs Flor de Caña kommersiellt och är fortfarande ett familjeföretag.
Flor de Caña köpa på whic.se
I vår välstrukturerade onlinebutik whic.se väntar ett varierat utbud av Flor de Caña Rom till rättvisa priser. Med precisa filter kan du enkelt navigera och hitta det du söker – oavsett om du är nybörjare eller samlare.
Kundernas nöjdhet ligger Flor de Cañas hjärta nära – så ser vi också på det. Köp Flor de Caña-rom online hos whic. Vi packar dina flaskor noggrant. Allt kommer hem till dig inom några arbetsdagar – pålitligt skickat med DHL. Vår förstklassiga kundservice är ytterligare en anledning att köpa Flor de Caña-rom i onlineshoppen whic.se.
Unna dig något gott och köp Flor de Caña Rom här i onlineshoppen whic.se.
