Prunier Cognac
Prunier Cognac Bakgrund
Cognac-huset Prunier är ett av de äldsta i den berömda franska regionen. Det familjeägda företaget har producerat och sålt Cognac sedan 1760-talet, men har kopplingar som sträcker sig tillbaka till tidigt 1700-tal. Märket blev mycket populärt i mitten till slutet av 1800-talet i det brittiska imperiet. Idag har de en av de mest eftertraktade Cognacerna.
Husstil
Prunier Cognac beskrivs ofta som mjuk, blommig och delikat. Noter av mjuk torkad frukt, citrusblommor och mandlar kopplas ofta till deras spritdrycker. Även lätta bak- och träkryddnoter uppfattas.
Kärnserien består av fyra reguljära utgåvor. Den VS (Very Special) är den yngsta, medan VSOP (Very Special Old Particular) är en klassisk blandning av Eaux-de-Vie från endast två av de sex Crus i Cognac - Bons Bois och Fins Bois. Den VSOP Grande Champagne tillverkas uteslutande av årgångar från Grande Champagne Cru. Den XO (Extra Old) är en efterbildning av en Prunier-stil som publicerades för över 100 år sedan. De har också en cognac-baserad likör i apelsin i sortimentet.
Prunier erbjuder också en serie av årgångar. Dessa kommer för närvarande från 1970-talet, 1980-talet och tidigt 1990-tal. Slutligen omfattar Grand Prestige-serien de äldsta och sällsyntaste cognacerna från Prunier.
Tillverkning
Prunier har flera unika aspekter i sin produktion, särskilt i mognadsprocessen. De använder 350- och 400-litersfat som är speciellt tillverkade för Prunier av Limousin-ek. De har också The Paradise Cellar - en mognadskällare som på grund av en underjordisk flod har en unik uppsättning temperatur- och fuktighetsförhållanden. När mognaden är klar förvaras Eaux-de-Vie i glasflaskor som kallas Dames-Jeannes. Detta förhindrar att spritdryckerna åldras ytterligare.
Historia
Huset Prunier grundades 1769. Vid den tiden började man för första gången att buteljera och exportera egna produkter. Andra hävdar att det grundades 1701. Dokument visar dock att medlemmar av familjen Prunier vid den tiden samarbetade med lokala vingårdar för att förmedla affärer för skörden. Prunier har sitt säte i staden Cognac. De har också lagringskällare i den lantliga byn Gimeax.
En nyckelfigur i expansionen och utvecklingen av varumärket är Jean Prunier. Han byggde Gimeax-källarna år 1850 och bidrog till att etablera varumärket i det Brittiska Imperiet, som hade en otrolig törst efter cognac. Prunier blev särskilt populär i Australien efter guldruschen på 1850-talet och blev där den mest populära spritdrycken. Detta bekräftades när Prunier 1870 öppnade en filial i Melbourne. Cognac Prunier övergår nu till den 11:e generationen av familjen.
Prunier Cognac köpa på whic.se
En omfattande urval av Cognac från Prunier hittar du här i den lättanvända webbutiken på whic.se. Fantastiska filter hjälper dig att bra orientera dig. Så hittar du - oavsett om du är nybörjare eller samlare - alltid precis det rätta.
Kundernas nöjdhet är mycket viktig för traditionsmärket Prunier - det ligger även oss på whic varmt om hjärtat. I enlighet med detta ser vi till att dina beställda varor packas med omsorg. En snabb leverans med DHL är garanterad hos whic, så att du snabbt kan njuta av din nya favorit. Vår utmärkta kundservice är ytterligare en anledning att köpa Prunier Cognac i onlineshoppen whic.se. Har du frågor kring dina beställningar, använd gärna vårt kontaktformulär.
Unna dig något gott igen och köp Prunier Cognac här i onlineshop whic.se.
