Monkey 47
Tråkighet har ingen plats hos Monkey 47. Inte bara det unika namnet gör den tyska Dry Gin till något speciellt. Även kreativiteten och komplexiteten i varje skapelse bör inspirera dig att ta en närmare titt på detta märke och dess avvikelser.
Monkey 47 Bakgrund
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin är den kanske mest kända och framgångsrika tyska gin överhuvudtaget. Sedan 2010 sätter den standarden för kvalitets-gin i Tyskland. Tillverkad i Schwarzwald förenar den inhemska aromer med botanicals från hela världen. Här samlas hela 47 aromatiska ingredienser som tillsammans ger en komplex och mångsidig spritdryck. 2011 utsågs originalet till världens bästa gin vid International Wine and Spirits Competition. Men producenterna vilar inte på sina lagrar. De är ständigt på jakten efter nya smakgivare och arominnovation.
Husstil
Hur smakar Monkey 47? Även om enbärsnoten inte nödvändigtvis är den mest framträdande i denna Dry Gin, kan man fortfarande känna igen den. Vid sidan av sticker framför allt citrusnoter, subtila blommiga aromer och behagligt kryddig peppar ut.
Tillverkning
Hur tillverkas Monkey 47? Hela 47 botaniska ingredienser är involverade i Schwarzwald Gin. Därför är det inte förvånande att ett brett smakspektrum täcks. Endast 15 av dem tillsätts i större mängder och ska huvudsakligen bestämma karaktären hos spriten. Först läggs de aromatiska ingredienserna i melassalkohol och får stå där i 36 timmar. Denna process kallas mazeration. Under den andra destillationsprocessen sker dessutom en ånginfusion, där de utvalda botaniska ingredienserna placeras i en korg i den övre delen av destillationsapparaten. Därifrån kan aromerna på ett mjukt sätt påverka essensen av destillatet. Ginen lagras sedan 3 månader i stengods innan den slutligen späs till 47 vol.-% och tappas på flaska. Endast regionalt källvatten används för produktionen.
Monkey 47 i testet
Man bör verkligen prova standardprodukten från märket, Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin. Som en klassiker kan man alltid ha den stående i hyllan för att unna sig något speciellt spontant. Tack vare sin komplexitet kan den avnjutas mycket väl ren. Med olika tonics är det dock också möjligt att framhäva de olika smaknyanserna på ett särskilt sätt. Det kraftiga Tonic Water från Thomas Henry passar mycket bra. Flaskans design är dessutom dekorativ, i retrochic stil av en apoteksflaska med etikett i frimärkslook. Den gör sig lika bra som present eller - så snart den är tömd - som dekorationselement. Den som uppskattar de prydande aspekterna kan även hålla sig till utgåvan av Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin med trälåda. Lådan i industriell design ger extra charm. För dem som redan länge har tagit originalet till sitt hjärta och för dem som är redo att utforska nya vägar när det kommer till aromer, finns dessutom den årliga Monkey 47 Distiller's Cut där tillverkarna alltid hittar på något nytt. Även specialutgåvor som den fruktiga och behagligt söta Monkey 47 Barrel Cut från mulbärsfat eller Monkey 47 Sloe Gin med bitter sloe-arom är intressanta alternativ. De ger lika mycket glädje till erfarna spritdryckesälskare som till nyfikna nybörjare.
Historia
Sedan 2010 finns Schwarzwald Gin från Loßburg i Baden-Württemberg. Cirka två år tidigare började grundarna Alexander Stein och Christoph Keller arbeta med utvecklingen. Enligt tillverkarna är dock receptet redan äldre. Det sägs härstamma från en man vid namn Montgomery Collins. Denne brittiska man ska efter andra världskriget ha tagit på sig ett faderskap för Max, en apa i Berlins zoo. Efter sin flytt till Schwarzwald öppnade Collins "Gasthof zum wilden Affen". Ginälskaren tycktes redan ha tillverkat spriten på sin tid. Under renoveringen av det gamla värdshuset hittade man en låda med gin, vars etikett hade texten "Max the Monkey - Schwarzwald Gin". I lådan låg en lapp där några av botanikerna var angivna. Detta gamla recept sägs också ligga till grund för dagens Monkey 47 Schwarzwald Gin. Drycken produceras av Black Forest Distillers, som Pernod Ricard förvärvade majoritetsandelar i i början av 2016.
Monkey 47 köpa på whic.se
Upplev de läckra avfyllningarna från Monkey 47 i den lättanvända webbutiken whic.se. Med precisa filteralternativ kan du enkelt navigera och hitta exakt det du söker - oavsett om du är nybörjare eller samlare. Köp till exempel den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin online på whic.se och smaka på det perfekta exemplet av en Monkey 47.
Vilka produkter du än väljer; med märket Monkey 47 kan du räkna med bra kvalitet - precis som hos whic. Köp Monkey 47 Gins online hos whic. Dina inköp kommer att vara bristfritt förpackade av oss. Med DHL har vi en pålitlig partner för en okomplicerad leverans. Så kan du snabbt njuta av dina nya favoriter. Har du frågor om våra Monkey 47 Gins eller din beställning, använd gärna vårt kontaktformulär. Vår flitiga kundservice kommer att höra av sig med en bra lösning.
Unna dig något gott och köp Monkey 47 Gin här i onlineshop whic.se.
