Remi Landier 25 år gammal L72/73 Fins Bois Journal des Kirsch N. 8
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Anklanger av Williams päron, brända mandlar, persika och aprikos möter en stark mineralitet som påminner om en mogen GG Riesling TBA från bästa läge. Buketten kompletteras av noter av färsk druvmust, druvkärnor och vax.
Smak: En intensiv, tropisk inledning med noter av färsk riven kokosnöt, mandelmousse, päron och torkad vanilj. Mogen mango och färskt gräs ansluter sig, åtföljd av passionsfrukt och en nougat-smak, som man känner igen från schweiziska praliner.
Eftersmak: Långvarig och mycket tropisk.
Produktbeskrivning
Den Rémi Landier L72-73 består av två cognacer från Fins Bois från årgångarna 1972 och 1973. Dessa har mognat separat fram till 1986 i 450-litersfat av Allier- och Limousin-ek. Därefter blandades de och vilade i en torr källare. År 2012 överfördes det utmärkta resultatet till glasballonger, så kallade Demijohns, för att överföra 'Old-bottle-flavour' till cognacen.
Med naturlig fatstyrka på 52,5% vol. är den varken färgad, sötad eller kylfiltrerad, och stormiga tropiska noter möter fin mineralitet och nougatschmelz.
Huset Rémi Landier är arvtagare till en århundrad gammal kunskap som har överförts av benediktinermunkarna från den kungliga klostret i Bassac. Som märke har Rémi Landier sedan 1973 tillverkat eleganta, delikata och kraftfulla cognacer för både kännare och nybörjare. Vår upptäckte för Journal des Kirsch N. 8 kommer från dessa tidiga år av märkets historia.
Fakten
| Märke | Remi Landier |
|---|---|
| Adress | SARL Remi Landier - Negociant, 133 rue de Chateauneuf, 16170 Rouillac, France |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Buteljeringsår | 2024 |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Mahogny |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Druvor |
| Produktkategori | Cognac |
| Region | Fins Bois |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Ålder | 25 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Abfüllningsdatum | 2024 |
| Antal flaskor | 150 |
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
