Linkwood 1995/2026 - 31 år gammal Pedro Ximenez Hogshead Finish #15 (Best Dram)

Nosing: Täta dofter av russin, mogna plommon och söt sirap, understrukna av vanilj och karamell. En lätt kryddighet från ekträet avrundar buketten.

Palate: Krämig och fyllig med toner av torkade fikon, honung och brunt socker. Diskret sherry-sötma och en antydan av kryddor.

Finish: Långvarig med torr ek, mörk choklad och en lätt bitter ton som känns harmonisk.

Sann njutningskultur visar sig ofta i det medvetna valet av whisky som ser tid som sin viktigaste råvara. Denna Linkwood mognade i 31 år – destillerad den 5 juni 1995, buteljerad den 17 juli 2026. Bakom den ligger ett tålamod som genast märks i glaset. Det djupa, rostbruna bärnstensfärgen på vätskan avslöjar redan vid första anblicken vad som väntar: en whisky med substans och karaktär. Den krämfärgade etiketten med sitt röda sigill och landskapsmotiv understryker detta anspråk med lugn elegans.

31 år med finish i First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead – en skillnad du smakar

Inte varje sherryfat är lika. Här nådde mognaden av malten från den ansedda Speyside-destilleriet Linkwood sin höjdpunkt i ett finish i First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead – det betyder att fatet tidigare endast fyllts en gång med den intensivt söta PX-sherryn. Effekten är därefter kraftfull. Täta aromer av russin, mogna plommon och söt sirap präglar buketten, kompletterade av vanilj, karamell och en fin ekholskrydda. På gommen utvecklas en kremig och fyllig kropp med torkade fikon, honung och brunt socker. Eftersmaken blir lång, med torr ek, mörk choklad och en balanserad, lätt bitter ton. Med 50,6 % vol. Cask Strength, utan kylfiltrering och utan färgämnen, får du denna whisky precis som den kommer ur fatet – okuvad och äkta.

Fat 15: En begränsad buteljering för kännare med höga krav

Best Dram står för handplockade enskilda fatbuteljeringar som inte går på kompromisser. Detta fat 15 omfattar endast 347 flaskor – var och en ett unikum från ett enda fat. Linkwood anses bland Speyside-kännare som en pålitlig källa till eleganta, fruktbetonade single malts. 31 års PX-mognad ger denna bas en mörk, opulent djup som sällan hittas. Njut av denna whisky ren eller med en liten klunk stilla vatten – båda sätt låter aromerna komma till sin fulla rätt. Som present till whiskälskare eller som höjdpunkt i din egen samling gör denna Linkwood en utmärkt figur.

Säkra nu en av de 347 flaskorna av denna enastående Linkwood 1995/2026 – innan fat 15 blir historia.

Linkwood (Speyside)

I söder av Speyside-staden Elgin ligger Linkwood Distillery. Linkwood Single Malts är vanligtvis fruktiga och tydligt blommiga. Ofta återfinns aromer som körsbär och rosor i Linkwood-whiskys. Tyvärr tappas denna framstående maltwhisky sällan som single malt. Största delen av maltwhiskyn från Linkwood försvinner i blandningar av dess ägare Diageo, som till exempel Johnnie Walker. Den mest pålitliga platsen att hitta den är hos oberoende buteljerare som Gordon & MacPhail. Linkwood har inget besökscenter. 

Husstil: Aromatiskt fruktig och blommig, oftast komplex och krävande.

» Mer om Linkwood