Hur uttalar man whiskynamn korrekt?

Whisky eller destillerinamn kommer ofta från gaeliska - ett gammalt språk som många skottar själva inte talar eller förstår. Hur betonar man då whiskynamnen på rätt sätt?

Följande lista ger dig en vägledning. Uttalsguiden i kolumnen "Uttal" motsvarar i huvudsak den vanliga svenska betoningen av bokstäverna. Det hela ska förstås som en approximation. I enskilda fall är även skottarna oense om hur man ska uttala en eller annan destilleri.

Om du hamnar i heta diskussioner om uttalet, rekommenderar vi dig och din diskussionspartner att först unna er 2-3 ordentliga dram. Dessa bör förbättra era kollektiva gaeliska kunskaper och rensa bort alla missförstånd. ;-)

Gäliska uttalsregler

Uttalet av gäliska brännerinamn kan vara klurigt. För vissa brännerier finns det nämligen ingen universellt korrekt uttal. Det märks snabbt när man rör sig "i det fria" i whiskylandskapet. Självklart finns det formella uttalsregler för gäliska, men det betyder inte att brännerierna och deras anställda alltid följer dessa regler. Utifrån de lokala dialekterna har ett uttal etablerats av vana. Vi gör därför inget anspråk på att våra uttalstips är allmängiltiga. Vi uppskattar alltid förslag och välgrundade tillägg.

Skotsk gäliska har bara 18 bokstäver, och följande saknas: J, K, Q, V, W, X, Y och Z. Det kan redan vara en indikator på om namnet på en bränneri är gäliskt eller uttalas enligt engelska uttalsregler. Det betyder dock inte att det inte finns motsvarande ljud som w, j eller k i gäliska, utan att de bara skrivs annorlunda. Exempel: Kilkerran. Kilkerran härstammar från Ceann Loch Cille Chiarain, det gäliska namnet på den första bosättningen på Kintyrehalvön. Cille Chiarain uttalas som Kil-kerran.

Några viktiga regler med exempel

Låt oss börja med de enkla reglerna:

• Betoningen ligger på den första stavelsen.
• R:et rullas.
• Gäliska följer INTE uttalsreglerna för engelska språket. Vid osäkerhet är det klokt att läsa ett namn med den vanliga tyska uttalen.
• Vokaler uttalas egentligen som på tyska. Om vokalen har en accent, uttalas den lång.

Nu till några egenheter:

• ph uttalas som f. Exempel: Laphroaig (la-froig)
• ea uttalas oftast som ett ä. Exempel: Teaninich (täninich)
• ui uttalas vanligtvis som ett reguljärt u, därför skriver man visserligen Bruichladdich, men säger “Bruch-laäddie”.
• io uttalas helt enkelt som i. Därför skriver man visserligen Glen Garioch, men uttalar det “Glen-Gierie”.

Det h i soppan:

Det h är mycket viktigt. För en konsonant som följs av ett h uttalas annorlunda än utan h. Det h signalerar alltså en annan uttalsregel:

• ch uttalas i Skottland som på tyska. Det finns både ch från "ich" och det från "Bach". Exempel: Glenfiddich, Benriach & Glendronach.
• bh eller mh blir till w. Exempel: Bunnahabhain. Det b i början uttalas som vårt b, medan bh i mitten blir till w. Andra brännerier där denna regel kan tillämpas är Abhainn Dearg (avin-dscher-ak), Torabhaig (toraväig) eller Allt-á-Bhainne (alta-van-je). Ibland uttalas bh och mh inte alls när de följs av en vokal. Exempel: Beinn Dubh (benn-du).
• Framför allt försvinner kombinationen “dh” oftast efter en vokal och gör att denna förlängs. Exempel: Aberlour A’bunadh (aber-lauer-a-buna)
• Det finns också extra vokaler mellan vissa konsonanter som inte skrivs ner, men uttalas. Exempel: “Gorm” i Kilchoman Loch Gorm uttalas “Gorom”. Vokalen speglas helt enkelt. Ett undantag är den ovan nämnda Abhainn Dearg bränneriet. Dearg uttalas jeerak, istället för ett e-ljud har ett a-ljud lagts till för att underlätta uttalet.

Avslutningsvis säger vi „Slàinte mhath“ (slaandsche-wah)! Den skotska skålen önskar, precis som många andra skålar, god hälsa. Här bör nämnas: Vokaler med accent förlängs. Det i i ai är tyst här. mh i mhath blir till ett w och th uttalas helt enkelt som ett h. Nu är du väl rustad för din nästa resa till Skottland. Ta gärna en titt i vår översikt för att hitta din favoritbränneri och dess korrekta uttal.