Den första whiskyserien exklusiv för whic-nyhetsbrevsprenumeranter
Whiskyn i denna serie är endast reserverad för trogna läsare av vårt whisky-nyhetsbrev. Se fram emot fyra helt olika utgåvor i Circle of Elements. Varje utgåva ägnar sig åt ett annat element.
Först ut var elementet eld med Ignis. Därefter följde elementet vatten med den maritima Aqua, en 11-årig öwhisky. Som tredje utgåva kom Terra, en torvrökt single malt. Serien avslutas med en utgåva som är tillägnad vinden.
Varför just dessa element? Vid whiskyproduktion spelar eld, vatten, vind och jord alltid en central roll. Eld värmer destillationspannorna, och dessutom torkas malten över torveld, vilket ger den karaktäristiska rökiga smaken hos torvrökt whisky. Vatten utgör grunden för varje mäsk och påverkar aromen avsevärt. Vind påverkar mikroklimatet i lagringshusen och bidrar därmed till mognadsprocessen. Och Jord ger spannmålen, som senare blir whisky, sina näringsämnen.
För övrigt: I framtiden kommer det att finnas fler sådana nyhetsbrevs-exklusiva utgåvor. Missa inte fler utgåvor och anmäl dig till nyhetsbrevet direkt! Det är värt det.
