Bruichladdich 2011 - 10 år gammal Bere Barley

Denna whisky kommer från Bruichladdich i Skottland. Närmare bestämt kommer whiskyn från Islay. Ön är känd för sina rökiga whiskys. Genom sin milda smak skiljer sig denna Bruichladdich dock tydligt från de typiska Islay-maltarna.

Detta gör whiskyn unik

Huvudbeståndsdelen i whiskyn är kornmalt. Bruichladdich är en whisky som inte är rökig. Whiskyn har tappats på flaskan med imponerande 50% vol. Så här visar aromerna sin fulla kraft. Ingen sockerfärg har tillsatts. Nyansen kom helt naturligt. Hur du också kan känna igen kvaliteten på denna whisky: Kylfiltrering har undvikits. Denna whisky är en 2011 års vintage. Mognadstiden var därmed 10 år. Denna single malt övertygar fullt ut med sin aromamångfald.

Vårt serveringsförslag

Drick whiskyn neat. Så kommer dess naturliga aromer oförfalskade i ditt glas. Tillsätt gärna några droppar vatten till whiskyn. Ingen fara, den klarar det. Du kommer att belönas med helt nya intryck.

Bruichladdich (Islay)

Bruichladdich låg vid norra stranden av Loch Indaal, en djup kustinbukt på västkusten av den berömda whiskyön Islay, fram till för några år sedan den västligaste whisky-destilleriet på Islay. Endast den grundade 2005 Kilchoman-destilleriet ligger några kilometer längre västerut. Från den motsatta södra stranden hälsar Bowmore-destilleriet.

De whiskys som tappas under namnet Bruichladdich har en mycket kornig och fruktig karaktär. Under Port Charlotte tappar Bruichladdich-destilleriet sina starkt rökiga single malts. Deras experimentlusta visar Bruichladdich med de extremt torvade Octomore utgåvorna. 

Husstil Bruichladdich: Medeltung, kornig och kryddig, lätt saltig. Som aperitif.

Husstil Port Charlotte: Starkt rökig, tjära, salt och söt malt. 

Husstil Octomore: Extremt rökig, tunga marina aromer, komplex, kornig. 

» Mer om Bruichladdich