Tom Collins
Tom Collins
Klassisk och enkel (bra).
Ingredienser
5 cl Raasay Gin
1 citron
→ 2 cl citron
→ citronskal
1 cl sockerlag
Förberedelse
Ingredienserna byggs upp i ett longdrinkglas, en i taget. Följ helst ordningen Gin - Sirap - Citron, så att resten av den klibbiga sirapen spolas bort med saften från barmåttet. Tillsätt isbitar och fyll på med sodavatten eller mineralvatten. Även här fungerar citronskalet som en attraktiv dekoration.