Din fruktiga blandning i glaset

Aroma: Mångfacetterade fruktaromer, ljunghonung och torkade röda bär kompletteras av lite ingefära, karamelliserade kakor och mild kryddighet.

Smak: Fyllig med äpplen, päron, druvor, färsk apelsinskal och honungskakor. Därtill plommonsirap, nötigt söta fikon och glaserade körsbär. Diskreta tanniner och bakverkssmaker ger djup.

Eftersmak: Långvarig med kanel, muskot och ek samt lite ingefära och röda bär.

Dyka ner i den raffinerade världen av GlenAllachie 2012/2023 - 10 år Cuvée Cask Finish Wine Series. Den unika single malt har skapats av den levande legenden och Master Distiller Billy Walker, som med över 50 års erfarenhet inom whiskykonsten redan har kunnat fascinera de mest krävande kunderna.

Mångfacetterade fruktaromer, kryddig ljunghonung och torkade röda bär omfamnar din näsa. En aning ingefära och karamelliserade kakor lovar en verklig fest för luktsinnet. Vid första klunken upplever du en äkta smakexplosion! Fyllig och kraftfull presenterar sig äpplen, päron och druvor, som åtföljs av färsk apelsinskal och gyllene honungskakor. Plommonsirap, nötigt söta fikon, glaserade körsbär och en behaglig kryddighet får din gom att dansa av glädje. Även eftersmaken är en sann njutning. Långvarig och med förförisk kanel, klingar intrycken av denna extraordinära whisky kvar. En aning ingefära och röda bär ger en avslutande,
mysig känsla.

Resan för denna GlenAllachie började år 2012, när destillatet fylldes i bourbonfat för att tillbringa sina första år där. En mängd söta noter av vanilj, honung och ljusa frukter var resultatet. Men det var bara början! För den andra delen av lagringen valde Billy Walker personligen unika barriquefat från europeiska vingårdar för förädlingen. Från de prestigefyllda franska AOC-regionerna Languedoc och Médoc valde han rödvinsfat som gav whiskyn en förförisk djup. Från det vackra Italien kommer de värdefulla Grattamacco och Recioto della Valpolicella-barriquerna, som bidrog till en anmärkningsvärd mångfald av single malten. Efter totalt 10 års lagring tappades whiskyn vid sin högsta mognad. Med kraftfulla 48% vol, sin naturliga färg och utan den aromförstörande kylfiltreringen.

Ordet 'Cuvée' kommer från vinmakarnas värld och beskriver sammanslagningen av olika viner som förenas under en etikett. Just detta princip har Billy Walker på ett genialiskt sätt överfört till whiskyproduktionen. En sann konstnär som med fin fingertoppskänsla har förenat aromerna från de olika faten till ett läckert totalverk.

Säkra dig denna Limited Edition, som är avsedd för sanna finsmakare. Låt dig förföras av Billy Walkers extraordinära konst och berika din samling med en juvel som kommer att förtrolla dina sinnen!

GlenAllachie (Speyside)

Sedan övertagandet av Glenallachie av whiskyentreprenören Billy Walker 2017 har Speyside-destilleriet haft en brant uppgång. Billy Walker hade framgångsrikt sålt destillerierna Glendronach, Benriach och Glenglassaugh 2016 till Brown Forman. Stilen hos Glenallachie, som tidigare nästan uteslutande producerade för blends, har med Walkers övertagande tydligt riktat in sig på stark sherryfatlagring.

Husstil: Maltsmakande, fruktig, honungssöt, ofta mörka frukter.

» Mer om Glenallachie Whisky