Wolfburn Northland 8 år gammal Northland (50ml miniatyr)

Nosing: Först möts du av söta frukter och livliga citrusnoter, understrukna av en lätt havsdoft. I bakgrunden anas spår av spannmål och en antydan till torvrok.

Palate: Söt med honung och mogna druvor, åtföljd av nötiga och blommiga aromer. Torkade frukter och en nypa kryddor fulländar smakprofilen.

Finish: Mjuk och söt avrundas den, med en sista, mild touch av torvrok.

Du letar efter en Highland Single Malt som perfekt förenar tradition och hantverk? Wolfburn Northland 8 år Quarter Cask från den nordligaste destilleriet på det skotska fastlandet förkroppsligar den vilda skönheten i Highlands tillsammans med århundraden gammal bränningskonst. Denna bärnstensfärgade sprit med sin guldfärg berättar historien om en destilleria som grundades redan 1821 och som idag har väckts till nytt liv.

Hantverkskonst i små fat

Mognaden i noga utvalda Quarter Casks ger denna 8-åriga Single Malt sin särskilda karaktär. De mindre faten möjliggör en mer intensiv interaktion mellan whisky och trä, vilket resulterar i en fyllig och söt smakprofil. Fruktiga och maltiga aromer möter diskreta torvnoter, medan gaumen njuter av söta och nötaktiga nyanser ackompanjerade av lätt krydda. Eftersmaken överraskar med milda spår av toffee och mild torvrok – en harmonisk samklang som sätter dubbel destillation i små pannor i rampljuset.

Naturlig renhet från Caithness

Denna Wolfburn kommer ofiltrerad och utan konstgjorda färgämnen till dig – ren natur från de skotska Highlands. Destilleriet i Thurso, Caithness, står för äkta whiskytillverkning långt ifrån massproduktion. Det mystiska Sjövarg-motivet på den eleganta svarta etiketten med guldaccenter symboliserar förbindelsen mellan land och hav som präglar denna unika region. Med 46 % alkoholhalt erbjuder den den perfekta balansen mellan kraft och tillgänglighet.

Upptäck nu denna enastående Highland Single Malt och låt dig förtrollas av magin från det höga norr!

Wolfburn (Highlands, norra Highlands)

Wolfburn är en ung destilleri vid den nordligaste punkten av den brittiska huvudön i Thurso i grevskapet Caithness. Sedan 2013 produceras whisky och standardutbudet växer stadigt. Ledningen av destilleriet har Shane Fraser, som redan har arbetat på Oban och Glenfarclas bakom sig. Destillationen, lagringen och buteljeringen sker direkt på destilleriets område. 

Husstil: Fruktig, aromatisk, maltig och ungdomligt frisk.

» Mer om Wolfburn whisky