Wolfburn Aurora Single Malt Scotch Whisky miniatyr
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Provningsanteckningar
Aroma: Torkad frukt, russin och dadlar med varma malttoner.
Smak: Silkeslena vaniljaromer med värmande sherrynoter, mogna plommon, milda mandlar och kryddiga hasselnötter. Lätta inslag av nejlika. En rund smakupplevelse.
Eftersmak: Medellång och kryddig.
Produktbeskrivning
Som Aurora ansikte skiftar i olika nyanser, så oscillerar också aromen av denna malt mellan mjuka vanilj- och karamelltoner och fruktigt söta noter. Detta förklaras av fatvalet från killarna i Thurso. Aurora Single Malt Whisky från den unga destilleriet Wolf Burn har nämligen lagrats mestadels i ex-bourbonfat av amerikansk vit ek och några utvalda spanska ex-oloroso-sherryfat. Denna kombination av mjuka vaniljaromer från den amerikanska vita eken och den fruktiga sötman från de tidigare sherryfaten skapar en underbart balanserad och mjuk malt. Den långa jäsningstiden och varsamma destillation främjar den sammetslena och söta känslan av denna whisky. Sherryfaten ger en djupare guldton av Aurora jämfört med den adligt bleka första buteljeringen från Wolfburn destilleriet. För att bevara alla mjuka och varma aromer avstår destilleriet från kylfiltrering. En lyckad single malt från de höga nordliga delarna av Skottland.
Fakten
| Märke | Wolfburn |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Wolfburn |
| Fast volym | 0.05 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Flaskstorlek | Små flaskor |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Wolfburn (Highlands, norra Highlands)
Wolfburn är en ung destilleri vid den nordligaste punkten av den brittiska huvudön i Thurso i grevskapet Caithness. Sedan 2013 produceras whisky och standardutbudet växer stadigt. Ledningen av destilleriet har Shane Fraser, som redan har arbetat på Oban och Glenfarclas bakom sig. Destillationen, lagringen och buteljeringen sker direkt på destilleriets område.
Husstil: Fruktig, aromatisk, maltig och ungdomligt frisk.
» Mer om Wolfburn whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.