Tomintoul 2016/2026 - 10 år gammal 1st Fill Bourbon Cask #5825

Nosing: Mjuka nougatnoter möter kryddiga äpplen och knaprigt toffee, åtföljda av blommiga tanniner och citronolja.

Palate: Krämig med nötig majskorn, sockerbelagda mandlar och kandiserade frukter, understrukna av kokos, kanel och en antydan till citronkräm.

Finish: Lång och mjuk med en lätt pepprig ton och en hint av rostade mandlar och vanilj.

Det finns single malts som omedelbart berättar en historia – denna Tomintoul är en av dem. Skapad som exklusiv jubileumsbuteljering till Kirsch Imports 50-årsjubileum, vilar det i varje flaska ett stycke levande whiskykultur från hjärtat av Speyside. Endast 228 flaskor fylldes från det enda First Fill Bourbon-fatet nr 5825. Mer exklusivitet går knappt att få.

Mjuk, krämig, oförfalskad – karaktären hos 'the Gentle Dram'

Tomintoul bär smeknamnet 'the gentle dram' med rätta. Det gyllene destillatet från 2016 mognade i 10 år i ett First Fill Bourbon-fat – och det märks. I näsan visar sig mjuk nougat, kryddade äpplen och knaprigt toffee, förfinat av citronolja och blommiga tanniner. På gommen utvecklas en krämig fyllighet av nötig majskorn, sockerbelagda mandlar och kandiserade frukter, underlagd av kokosolja, kanel och citronkräm. Avslutet är långt, mjukt och lätt pepprig – med en antydan till rostade mandlar och vanilj. Buteljerad vid 58 % vol. fatsstyrka, utan kylfiltrering och utan tillsatt färgämne bevarar denna whisky alla naturliga aromer oförändrade och äkta. Prova den ren eller med en liten skvätt vatten för att få aromerna att blomma ut.

Hantverk över fyra generationer – vatten, tid och erfarenhet

Bakom Tomintoul står Master Distiller Robert Fleming, vars familj sedan fyra generationer har bränt whisky i Speyside Glenlivet-regionen. Hjärtat i destilleriet är Ballantruan-källan – ett av Skottlands renaste naturliga vatten, som sedan miljoner år har flutit genom bergsmassivet nära Tomintoul, den högst belägna byn i Highlands. Den klara flaskan med krämfärgat etikett, gyllene accenter och den karakteristiska textgravyren på flaskkroppen gör denna whisky också visuellt till en pärla. Den svarta gåvoasken med gyllene tryck och siktfönster understryker den exklusiva karaktären hos denna begränsade upplaga.

Säkra dig nu en av de eftertraktade 228 flaskorna av denna enastående Single Cask Tomintoul – innan denna sällsynta jubileumsbuteljering är slut.

Tomintoul (Speyside)

Tomintoul-destilleriet ligger vid kanten av en liten skog, nära floden Avon. Namnet betyder "kulle med lador" och uttalas "Tomintúl". Tomintoul är en klassisk Speyside-whisky. Lätt, blommig, gräsig och fruktig. Vissa författare tillskriver whiskyn till och med den lättaste aromen i Speyside. 

Destilleriet har fyra pannor som kan producera upp till 3,2 miljoner liter alkohol per år. Vattnet för whiskyproduktionen i Tomintoul kommer inte från floden Avon utan från den närliggande Ballantruan-källan. 

» Mer om Tomintoul