Ohejdad pionjäranda - 20 år Stauning
Stauning 10 år gammal 20th Anniversary Bottling Peat Smoked Single Malt
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
196,99 €
≈ 2 170 kr ***
Provningsanteckningar
Aroma: Intensiv rök och torv dominerar aromen, åtföljd av vanilj och en lätt grannot.
Smak: Kraftig rök och torv präglar smaken, harmoniskt kompletterad av vanilj, honung och örter.
Eftersmak: Eftersmaken är långvarig med rök, torv och en mineralisk ton.
Produktbeskrivning
Stauning 10 År Peat Smoked Single Malt 20th Anniversary Bottling tar dig tillbaka till destilleriets rötter. Till en idé som föddes 2005 i ett gammalt slakteri och lade grunden för whisky från Danmark. Denna avfyllning blickar inte framåt, utan medvetet tillbaka – till rök, hantverk och ursprung.
I näsan möts du av en mild, aromatisk torvrok som lägger sig över maltiga toner. Ljust trädgårdsfrukt, frukostflingor och fräscha, gräsiga nyanser ger doften lätthet och klarhet. På gommen träder röken fram mer kraftfullt och påminner om en mysig lägereld. Päron, äpple och aprikos förenas med färskt hö, spannmål, ljus tobak samt krämig vanilj, honung och rostad ek. Eftersmaken är lång och balanserad, präglad av rök, mörka körsbär, rostad malt och söta torkade frukter.
Denna Single Malt kombinerar lika delar torvad och otorvad whisky och har mognat i minst tio år i bourbon-, virgin oak-, portvin- och sherryfat. Även fat från destilleriets tidiga år har använts till denna utgåva. Stauning har sedan start arbetat hantverksmässigt och regionalt. Lokal korn, mjukt vatten från den danska västkusten och torv från det historiska Bølling Sø-mossen präglar karaktären hos denna avfyllning.
Grundat av nio vänner som landets första whiskydestilleri, står Stauning än idag för en egen stil bortom klassiska förebilder. Avfylld med förhöjd dryckesstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering, är denna droppe hittills den äldsta från destilleriet. Upplagan är begränsad till 2005 flaskor och hyllar grundningsåret för Stauning.
Denna flaska bjuder in dig att uppleva whiskyn med alla sinnen. Upptäck dansk Single Malt i sin ursprungliga form och unna dig en dram med karaktär, djup och historia.
Fakten
| Märke | Stauning |
|---|---|
| Adress | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Stauning |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Bourbon , Portvin , Sherry , Virgin Oak |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Koppar |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Rök | Rökig |
| Ursprungsland | Danmark |
| Ålder | 10 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Antal flaskor | 2005 |
Tillverkare
Stauning (Danmark)
Stauning är Danmarks första och mest framgångsrika maltwhisky-destilleri. Grundat 2006, gjorde projektet snart avtryck i västra Jylland. Som ett litet hantverksdestilleri fokuserade man på lokal korn och råg. Även idag, efter en investering på 10 miljoner pund från Diageo, bearbetas det lokala spannmålet på egna mälterier. Även torven för den rökiga Stauning Single Malt kommer från regionen. Stauning är ett av få europeiska destillerier som Rye Whiskey tillverkar. Om du vill lära känna dansk whisky får du inte missa Stauning!
Husstil: blandad, mest örtig med ljung, kryddig, delvis fruktig, beroende på buteljering mycket rökig.
» Mer om Stauning Whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
