Ledaig 2001/2022 - 20 år gammal Refill Sherry Butt #800100 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intensiva frukter från fruktträdgården, åtföljda av apelsinolja och en ton av kakaopulver, underbyggt med mineralisk rök.

Smak: Rostade mandlar och mörk körsbärschoklad, kryddade med anis och vinterkryddor blandas med baconliknande rök.

Avslutning: Lång avslutning med bränt rörsocker, rök och saltat karamell.

När mältat korn och en Refill Sherry Butt förenas under två decennier, kan något uppstå som gör ansträngningen uppenbar i varje klunk. Denna Ledaig från 2001 har lagrats i 20 år i fatnummer 800100 och tappades den 5 augusti 2022 i naturlig fatstyrka av 58,8% vol. Det bärnstensfärgade guldet i glaset avslöjar redan den intensiva sherrylagringen, medan den karaktäristiska röken från Tobermory Distillery inte förnekar sin maritima härkomst från Isle of Mull.

Rökt elegans från Refill Sherry Butt

Näsan möter dig med intensiva fruktnoter, ackompanjerad av apelsinolja och en ton av kakaopulver som harmoniskt förenas med mineralisk rök. På gommen utvecklas rostade mandlar och mörk körsbärschoklad, kryddad med anis och vinterkryddor som blandar sig med baconliknande rök. Den långa eftersmaken överraskar med karamelliserat rörsocker, rök och saltat karamell – en lyckad balans mellan söt sherrylagring och den karaktäristiska Ledaig-röken.

Exklusiv single cask-tappning från Signatory Vintage

Som en av endast 534 flaskor från detta unika fat, representerar denna Cask Strength Collection-tappning det bästa som de skotska öarna har att erbjuda. Signatory Vintage har tappat denna Ledaig utan kylfiltrering och tillsats av färgämnen för att bevara den ursprungliga fatstyrkan och naturliga färgen. Den eleganta svarta förpackningen med gyllene accenter understryker premiumkaraktären hos denna maritimt kryddiga raritet, som kommer att övertyga både sherrylovers och rökt whiskyentusiaster.

Säkra dig denna extraordinära single cask-tappning och upptäck 20 år av skotsk destillationskonst i sin renaste form.