Invergordon 2009/2026 - 17 år gammal Oloroso Cask Finish #5250479 Kirsch 50th Anniversary The Octave (Duncan Taylor)

Nosing: Krämig och söt vanilj dominerar tillsammans med ljust spannmål, följt av toffee, karamell och smörkex. I bakgrunden märks russin, mörka frukter och en diskret nötakt.

Palate: Rund och intensivt söt med vanilj, karamell och toffee, understödd av russin och torkade frukter. Kryddiga tränoter och en lätt tanninstruktur ger komplexitet.

Finish: Långvarig, inledningsvis söt med vanilj och toffee, sedan alltmer torr med nötter, russin och kryddig ekprägel.

För den som ser Single Grain Scotch som ett medvetet njutningsmedel är detta en övertygande följeslagare för mysiga kvällar och särskilda stunder. 17 års mognad med finish i det lilla Oloroso-Octave-fatet har gjort denna Invergordon till något alldeles extra. Och det bästa: Denna buteljering skapades exklusivt till Kirsch Imports 50-årsjubileum – en droppe med historia.

Litet fat, stor effekt

Hjärtat i denna buteljering är det Oloroso-Octave-fatet. Octave-fat är avsevärt mindre än klassiska Hogsheads – det innebär mer kontakt med träet, intensivare aromer, mer kraftfulla smaker, som Duncan Taylor själv uttrycker det. Destillerad den 20 mars 2009, mognade denna Invergordon Single Grain från de skotska Highlands fram till den 15 september 2026. Resultatet: en djup bärnstenshonung i glaset, en krämig doft av vanilj, toffee och karamell, tillsammans med russin och mörka torkade frukter från Oloroso-finishen. På gommen rund och intensivt söt, med kryddiga tränoter och en fin tanninstruktur. Eftersmaken är långvarig – först söt, sedan alltmer torr med nötter och kryddig ekprägel. Buteljerad med 55,5 % vol. utan kylfiltrering och utan färgämne – naturlig styrka, naturlig färg.

Endast 82 flaskor – ett fat, en chans

Den klara flaskan med krämvitt etikett och det iögonfallande kopparfärgade 'O':t gör flaskan till en synvända även optiskt. Endast 82 flaskor togs från enskilda fatet nr 5250479. Denna raritet passar utmärkt att njuta ren eller med en liten skvätt vatten för att fullt ut släppa loss aromerna. Whiskyälskare som uppskattar sherryfatmognad kommer att bli imponerade av djupet i denna Oloroso-finish.

Säkra en av de 82 flaskorna av denna exklusiva jubileumswhisky – innan fatet är historia.

Invergordon (Highlands)

Invergordon-destilleriet är en korn destilleri i de skotska högländerna. Destilleriet har en produktionskapacitet på maximalt 36 miljoner liter whisky, vilket är nästan tre gånger så mycket som produktionen vid Glenfiddich destilleriet, som är den största malt-destilleriet i Skottland. Invergordon-destilleriet är därmed en av de största destillerierna i Skottland och är det enda korn-destilleriet i högländerna.

» Mer om Invergordon