Invergordon 2009/2025 - 16 år gammal The Octave Palo Cortado Cask #5248282 (Duncan Taylor)

Aroma: Sötma av karamell, torkad frukt och en lätt kryddighet av julkryddor stiger upp i näsan. Äpplen och en subtil vaniljton kompletterar.

Smak: I munnen visar sig en krämig textur med inslag av tropiska frukter och bananchips. En lätt bitterhet från ungt trä och en kryddig ton rundar av smaken.

Eftersmak: Eftersmaken är medellång med en bestående sötma av karamell och en krämig ton. En lätt brännande känsla från den höga alkoholhalten är märkbar, åtföljd av fruktiga och kryddiga inslag.

Söker du en whisky med karaktär och historia? Då inbjuder denna Invergordon Single Grain till att upptäckas i lugn och ro.

Intensiv single grain från Palo-Cortado-Octave

Denne 16 år gamla single grain Scotch whisky kommer från Invergordon Distillery i de skotska högländerna och destillerades 2009 samt buteljerades 2025. Den har mognat i ekfat och fick därefter ett finish i Palo-Cortado-fat, som Duncan Taylor använde i ett litet Octave-fat. Kombinationen av single grain och Palo Cortado ger kraftiga aromer av torkad frukt och kryddor. I glaset visar sig spriten i en djupt bärnstenfärgad ton, som påminner om ockra. Med 54,4 % vol. kommer whiskyn i naturlig styrka till flaskan, utan färgning och utan kylfiltrering. Totalt finns endast 94 flaskor av denna buteljering – en liten, karaktärsfull upplaga för entusiaster.

Aromernas mångfald, design och njutningsmoment

I näsan utvecklas söta karamellnoter, torkad frukt och julkryddor, åtföljda av äpplen och mild vanilj. På gommen visar sig en med < b > tropiska frukter och bananchips b >, samt en lätt träbeska och kryddiga inslag. Eftersmaken är < b > medellång, karamellsöt och krämig b >, med märkbar intensitet på grund av den högre alkoholhalten. Det klara glaset på flaskan framhäver den < b > bärnstensfärgade vätskan b >, etiketten i krämfärg med svart text och orange motiv tar upp temat'The Octave – Smaller Casks • Bolder Flavours' b >och understryker den hantverksmässiga karaktären. Denna whisky passar särskilt bra om du uppskattardjupt torkade fruktaromer och kryddor b >och gärna experimenterar med några droppar vatten för att ytterligare öppna upp aromernas mångfald.

< b >Säkra dig nu din flaska av denna begränsade Invergordon The Octave Palo Cortado Single Grain och upptäck hur mycket djup ett litet Octave-fat kan ge. b > p >

Invergordon (Highlands)

Invergordon-destilleriet är en korn destilleri i de skotska högländerna. Destilleriet har en produktionskapacitet på maximalt 36 miljoner liter whisky, vilket är nästan tre gånger så mycket som produktionen vid Glenfiddich destilleriet, som är den största malt-destilleriet i Skottland. Invergordon-destilleriet är därmed en av de största destillerierna i Skottland och är det enda korn-destilleriet i högländerna.

» Mer om Invergordon