Girvan 2007/2025 - 18 år gammal The Octave Oloroso Sherry Cask Finish #2148104 (Duncan Taylor)

Aroma: Intensiva aromer av mörka frukter och torkade frukter, åtföljda av nötiga toner och en subtil sötma av vanilj och karamell. Lätt träig kryddighet rundar av aromen.

Smak: Kompakt sötma med toner av karamell och torkade frukter, åtföljd av en nötig textur och en lätt bitterhet från kakao. Kryddiga inslag ger smaken djup.

Eftersmak: Medellång till lång, med bestående toner av torkade frukter och nötter, åtföljda av en lätt bitterhet och en varm kryddighet. Sötma och torra nyanser kvarstår i eftersmaken.

Värdesätter du Single Grain Whiskys med karaktär och exceptionell mognad? Denna Girvan från 2007 förenar 18 års tålamod med den speciella konsten av Octave-mognad. I en av de minsta fattyperna utvecklades ett bärnstensfärgat juvel, som med sin intensiva Oloroso-pr prägel och kraftfulla 54,1% Vol. överraskar även erfarna kännare.

Hantverk i minsta perfektion

Duncan Taylor satsar på The Octave med mindre fat för intensivare aromer – ett koncept som återspeglas i varje klunk. Den Oloroso-finishen ger denna Single Grain en anmärkningsvärd djup med inslag av Mörka frukter, torkade frukter och nötiga toner. Den naturliga fatstyrkan och ofiltrerad buteljering bevarar varje smaknyans som 18 års mognad har skapat. Med endast 90 flaskor världen över, är detta en verklig raritet för samlare och njutare.

Ett smakupplevelse av högsta klass

I glaset visar sig en djupt bärnstensfärgad optik, som redan låter oss ana komplexiteten. På gommen utvecklas en Kompakt sötma av karamell, tillsammans med intensiva torkade frukter, åtföljd av en nötig textur och subtil kakao-bitterhet. Den Mellanlånga till långa eftersmaken, med varm kryddighet och bestående fruktaromer gör varje klunk till en speciell upplevelse. Njut den ren vid rumstemperatur eller med ett par droppar vatten för att frigöra de fulla aromerna.

Säkra dig denna begränsade Girvan-raritet och upplev Single Grain Whisky på högsta nivå!

Girvan (Lowlands)

I Girvan produceras Grain whisky. Det innebär att omältad korn används för produktionen av whiskyn. Girvan Grain Whisky, och naturligtvis även Girvan Single Grain Scotch Whisky, produceras här med en Coffey Still och en Continuous Still.  Girvan betyder "kort flod" och uttalas som Górwen.

Husstil: Vanligtvis lätt, söt och inte rökig. 

» Mer om Girvan