Lycka och njutning

Aroma: Sockrade mandlar blandas med svarta körsbär, fin mörk choklad och kandiserad banan.

Smak: Välbalanserad med rostad kanel, honung och ingefära. Kryddiga mandlar rundar av njutningen.

Eftersmak: Långvarig och lyxig med krämig kryddighet och torkad frukt.

Med Lá an Dreoilín presenterar Dingle Distillery den krönande sista tappningen av sin Wheel of the Year serie – inspirerad av "Wren’s Day", en speciell irländsk festdag som symboliserar hopp och lycka under den mörka årstiden.

Passande för detta tillfälle är Lá an Dreoilín en traditionell Single Pot Still Whiskey, tillverkad av en kombination av maltat och omaltat korn och tredubbel destillerad i traditionella kopparpannor. Denna process ger den en fyllig kropp och en krämig känsla i munnen, som inte bara gläder älskare av irländsk whiskey.

Lagringen sker först i bourbonfat, som tillför aromer av vanilj, karamell och subtil ek. Därefter får whisken ett avslut i Muscatellerfat, som tillför fruktiga och kryddiga nyanser. Resultatet är en harmonisk sammansättning av kryddighet, fruktighet och fin sötma, som fullt ut kommer till sin rätt med den kraftiga alkoholhalten på 52,5 % Vol.

Dingle Distillery, grundad 2012, står för kvalitet och autenticitet. Belägen vid den stormiga Atlantkusten i County Kerry, producerar den i små batcher och bevarar den oförfalskade karaktären av sina whiskeys genom traditionella metoder utan kylfiltrering eller färgämnen.

Lá an Dreoilín speglar inte bara det pittoreska landskapet i västra Irland, utan är också en ögonfångare i whiskeyhyllan. Denna begränsade upplaga avslutar Wheel of the Year serien med en utsökt finale som du inte får missa. Bäst att beställa direkt.