Tomintoul 1995/2025 - 30 år gammal 1st Fill Oloroso Sherry Butt #6 Symington's Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Mörka torkade frukter, mogna fikon och russin möter sammetslen choklad, nötter och en aning av antik läder – allt inlindat i ädel ekkrydda.

Smak: Fyllig med intensiv sherry-inverkan, mörk choklad, kaffe och mogna plommon. Bakom detta finns kryddig ek, tobaksblad och en aning apelsinskal.

Eftersmak: Lång och elegant, med torkade frukter, kakao, subtil krydda och fina ek-tanniner som långsamt och aromatiskt tar farväl.

Vissa whiskys berättar historier. Den här berättar en som har varat i 30 år. Tomintoul Single Malt har mognat sedan 1995 i ett First Fill Oloroso Sherry Butt och presenterar sig nu i djupt bärnstenbrun med terrakottafärgade reflexer. Signatory Vintage har med denna tappning från Cask Strength Collection fångat en särskild Speyside-karaktär som kommer att fascinera dig med sin oförfalskade fatstyrka på 50,7%.

Tre decennier av mognad i förstklassigt trä

Denna Tomintoul har fått mogna hela 30 år i ett First Fill Oloroso Sherry Butt med nummer 6. Den långa lagringen i spanskt ekfat har gett den en komplex aromprofil: Mörka torkade frukter, mogna fikon och sammetslen choklad i doften, följt av en fyllig smak med intensiv sherryinverkan, mörk choklad och kryddig ek. Den långa, eleganta eftersmaken med torkade frukter och fina ek-tanniner rundar av smakupplevelsen perfekt. Som en del av den exklusiva Symingtons Choice-serien är denna tappning begränsad till endast 565 flaskor.

En autentisk bit av Speyside-hantverk

Destilleriet Tomintoul, känt som den mjuka dram, visar här sin kraftfullaste sida. Destillerad den 1 maj 1995 och tappad den 29 maj 2025, presenterar sig denna whisky helt naturlig - i fatstyrka, utan kallfiltrering och utan färgämnen. Den eleganta svarta designen av flaskan med orangea accenter understryker premiumkaraktären hos denna whisky. Den fruktigt-kryddiga karaktären av den mältade korn harmoniserar perfekt med de intensiva sherrynoterna och gör denna Tomintoul till en särskild njutning för speciella tillfällen.

Säkra dig en av de få flaskorna av detta extraordinära Single Cask och upplev tre decennier av whiskyhistoria i ditt glas!

Tomintoul (Speyside)

Tomintoul-destilleriet ligger vid kanten av en liten skog, nära floden Avon. Namnet betyder "kulle med lador" och uttalas "Tomintúl". Tomintoul är en klassisk Speyside-whisky. Lätt, blommig, gräsig och fruktig. Vissa författare tillskriver whiskyn till och med den lättaste aromen i Speyside. 

Destilleriet har fyra pannor som kan producera upp till 3,2 miljoner liter alkohol per år. Vattnet för whiskyproduktionen i Tomintoul kommer inte från floden Avon utan från den närliggande Ballantruan-källan. 

» Mer om Tomintoul