Wolfburn Morven - Lightly Peated miniatyr
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: En nyantänd torvbrasa bärs snabbt bort av en frisk havsbris och ger plats för mogna frukter. Man känner tydligt Wolfburn, och ändå erbjuder denna buteljering något bekant med en torvig twist.
Smak: Söt doft av fläder och fresia blandas med torra gräs och milda spannmålsnoter. Mild vanilj och fina kryddnoter som gurkmeja och kanel kulminerar i en lätt torvröksnot.
Eftersmak: Medellång med långsamt avtagande jordig röknot.
Produktbeskrivning
En lätt rökig single malt Scotch whisky från den nya Wolfburn Distillery, den nordligaste fastlandsgin i Skottland. Namnet Morven hänvisar förmodligen till berget Morven i den skotska grevskapet Caithness, alldeles i närheten av Wolfburn Distillery. Detta syns även på etiketten. Whiskyn, gjord av lätt torvade kornmalt, har mognat i cirka 4 år i klassiska ex-bourbonfat innan den tappades på flaska med 46% Vol. och i naturlig färgprakt. Med den högre alkoholhalten kunde man avstå från kylfiltrering, så att de fina aromerna verkligen kan komma till sin rätt. Detta visar att den unga destilleriet inte gör några kompromisser när det gäller kvaliteten på sina buteljeringar. Ett spännande nytt projekt från det höga norra Skottland. Övertyga dig själv!
Fakten
| Märke | Wolfburn |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Wolfburn |
| Fast volym | 0.05 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon |
| Flaskstorlek | Små flaskor |
| Färgämne | Nej |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Rök | Lätt rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Wolfburn (Highlands, norra Highlands)
Wolfburn är en ung destilleri vid den nordligaste punkten av den brittiska huvudön i Thurso i grevskapet Caithness. Sedan 2013 produceras whisky och standardutbudet växer stadigt. Ledningen av destilleriet har Shane Fraser, som redan har arbetat på Oban och Glenfarclas bakom sig. Destillationen, lagringen och buteljeringen sker direkt på destilleriets område.
Husstil: Fruktig, aromatisk, maltig och ungdomligt frisk.
» Mer om Wolfburn whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
