Imperial 1994/2025 - 30 år gammal 30 Years of Friendship Cask Ref 5868/5870 Collection Itinéraires (Elixir Distillers)

Aroma: Florala noter av jasmin och pions, åtföljt av vaxiga inslag, vanilj och en lätt honungs-sötma. Därtill kommer tropiska frukter som aprikos och guava.

Smak: Söt fruktighet av aprikos och guava, underbyggd av krämig vanilj, karamell och en lätt kryddighet av kardemumma och örtte.

Avslutning: Medellång med inslag av gula frukter, basilika och en mjuk, varm honungston.

Söker du en whisky som inte bara är enastående lagrad, utan också berättar en rörande historia? Denna Imperial från 1994 förenar 30 års lagring med den speciella vänskapen mellan Sukhinder Singh från Elixir Distillers och Thierry Bénitah från La Maison du Whisky. Endast 150 flaskor av denna exklusiva Collection Itinéraires har tappats – ett flytande bevis på respekt, inspiration och gemensam passion.

En raritet från den stängda Imperial Distillery

Denn 22 augusti 1994 destillerades, vilade denna Single Malt i tre decennier i Refill Barrels #5868/5870 från den legendariska Imperial Distillery i Speyside. Den idag stängda destilleriet gör varje droppe till ett oersättligt stycke whiskyhistoria. Det bärnstensfärgade guldet i glaset avslöjar florala jasmin- och pionnoter, åtföljt av säsongsbetonade frukter som aprikos och guava. Vaxiga inslag, vanilj och en lätt honungsötma rundar av det komplexa aromaprofilen.

På gommen utvecklas söta fruktnoter av aprikos och guava, understruket av krämig vanilj och karamell. En lätt kryddighet av kardemumma och örtte ger den 41,1%-iga whiskyn ytterligare komplexitet. Den medellånga eftersmaken förtrollar med . Den eleganta presentationen i den mörkblå lådan med gyllene detaljer understryker exklusiviteten hos denna speciella tappning, som nådde sin fulländning den 16 april 2025.

Säkra dig nu en av de endast 150 flaskorna av denna extraordinära vänskapsutgåva – en whisky som skriver historia och väcker känslor!

Imperial (Speyside)

Imperial-destilleriet existerade från 1897 till 2013. Vattnet från Imperial-destilleriet kom från Ballintomb Burn. Malten köptes senast från Burghead Maltings, efter att den egna mälteriet revs. Destilleriet hade en 11,56 ton mäskkärl i rostfritt stål och sex jäskärl av lärkträ, vardera med en kapacitet på 56.500 liter. Destilleringen skedde i två wash stills med en kapacitet på 21.000 liter och två spirit stills, vardera med 18.800 liter.

År 2013 lät ägaren Pernod Ricard riva byggnaderna för att ge plats åt det nya Dalmunach-destilleriet.

» Mer om Imperial