Dailuaine 6 år gammal Batch 6 (That Boutique-y Whisky Company)
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Provningsanteckningar
Aroma: I början sprudlande och lätt alkoholisk med en gräsig-fräsch underton. Därefter visar sig fruktiga och maltdoftande aromer med mjuka dadlar och ingefära. I bakgrunden hörs en subtil doft av stearinliknande vax.
Smak: På gommen visar sig den imponerande kroppen med röda äpplen, romrussin och karamelliserat Demerara-socker. Vaniljkräm, valnötter och smörkakor smälter samman med varma bakverkssmaker.
Eftersmak: Långvarig och oljig. Ingefära och pimento balanseras av trädgårdsfrukter och lime.
Produktbeskrivning
Denna whisky kommer från Dailuaine i Skottland. Närmare bestämt kommer whiskyn från Speyside. Teoretiskt sett skulle Speyside vara en del av Highlands. Men med sin finlemmade och elegant blommiga stil har destillerierna längs floden Spey avskilt sig så mycket att Speyside betraktas som en oberoende whiskyregion.
Detta gör whiskyn unik
Whiskyn har tillverkats av maltad korn. Dailuaine är inte rökig. Whiskyn stoltserar med imponerande 57,9% vol. Denna whisky har inte fått något tillsatt. Färgen kom enbart genom fatlagringen. Hur du också kan känna igen kvaliteten på denna whisky: Kallfiltrering har undvikits. Lagringstiden var endast 6 år. Den unga åldern visar sig i den friska och obundna smaken samt i de mångfacetterade aromerna av denna whisky. Denna whisky har inte tappats av Dailuaine själv, utan av den oberoende tapparen That Boutique-y Whisky Company. Här får du kanske en ärligare svar på vad Dailuaine whisky egentligen handlar om. Från denna tappning finns det endast 374 flaskor. Agera snabbt, annars är den goda droppen slut.
Så smakar denna droppe bäst
Vår rekommendation: Prova whiskyn ren.
Fakten
| Märke | Dailuaine |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | That Boutique-y Whisky Company |
| Destillationsår | 2015 |
| Destilleri | Dailuaine |
| Fast volym | 0.5 |
| Fatstorlek | Hogshead |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Sherry |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Honung |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 6 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Destillationsdatum | 06.2015 |
| Antal flaskor | 374 |
Tillverkare
Dailuaine
Grundad 1852, har Dailuaine-destilleriet en rik historia, inklusive en sammanslagning med Talisker och övertagandet av Diageo. Destilleriet ligger mellan Ben Rinnes och Spey, nära Aberlour. Årligen produceras här cirka 5,2 miljoner liter whisky, varav endast cirka 2% tappas som Single Malt. Destilleriet använder ex-sherryfat för sina Single Malts och ex-bourbonfat för de malts som är avsedda för blends.
Husstil: Mycket fruktig, söt vanilj- och malttoner, lätt nötaktig.
» Mer om Dailuaine
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
