Dailuaine 2009/2025 - 15 år gammal Cask #DU925 (Hidden Spirits)

Aroma: Fruktig med äpple och vanilj, åtföljd av lätta karamellnoter och en nötaktig grundton.

Smak: Krämig med söt malt, vanilj och honung, samt röda frukter och en lätt nötighet.

Avslutning: Mjuk kryddig, med bestående sötma, nötiga inslag och en lätt fruktnota.

Bara 283 flaskor har buteljerats, och ändå är det inte begränsningen i sig som gör denna Dailuaine anmärkningsvärd. Det är det subtila samspelet mellan 15 års lagring och den hantverksmässiga urvalet av Hidden Spirits som gör denna Speyside Single Malt till en särskild njutning. I bärnstensfärgat guld presenterar sig denna whisky, destillerad 2009, med en fatstyrka på 50,7% - ofiltrerad och ofärgad för att bevara varje droppe av sin naturliga aromrikedom.

Speyside-karaktär i sin renaste form

Dailuaine Distillery, gömd i de mjuka kullarna i Speyside, är känd för sina fruktiga och eleganta whiskys. Denna 15-åriga Single Malt från fat DU925 förkroppsligar denna tradition perfekt: Fruktiga äppelnoter möter krämig vanilj, medan nötiga inslag och söt honung utvecklas i bakgrunden. Den ofiltrerade buteljeringen i fatstyrka ger en intensiv smakupplevelse där varje nyans av den långa lagringen kommer till sin rätt.

Italiensk passion möter skotskt hantverk

Hidden Spirits, det italienska whiskyföretaget, har sedan 2013 ägnat sig åt uppdraget att upptäcka och selektera extraordinära fat av skotska single malts. Deras noggranna urval och passion för komplexitet återspeglas i varje flaska. Prova denna Dailuaine ren eller med ett stänk vatten för att helt utforska de sammansatta aromerna av röda frukter, karamell och kryddiga noter. En whisky för speciella stunder och kännare som uppskattar det extraordinära.

Säkra dig en av endast 283 flaskor av denna speciella Dailuaine och upptäck Speyside-whisky i sin mest autentiska form!

Dailuaine

Grundad 1852, har Dailuaine-destilleriet en rik historia, inklusive en sammanslagning med Talisker och övertagandet av Diageo. Destilleriet ligger mellan Ben Rinnes och Spey, nära Aberlour. Årligen produceras här cirka 5,2 miljoner liter whisky, varav endast cirka 2% tappas som Single Malt. Destilleriet använder ex-sherryfat för sina Single Malts och ex-bourbonfat för de malts som är avsedda för blends.

Husstil: Mycket fruktig, söt vanilj- och malttoner, lätt nötaktig.

» Mer om Dailuaine