Dailuaine 2007/2025 - 18 år gammal Oloroso Hogshead #40249 (The Single Malts of Scotland)

Vissa regioner framställer destillat som nästan låter dig smaka landskapet – och Speyside står för denna konst som få andra. Den här 18 år gamla Dailuaine från 2007 förkroppsligar denna tradition i sin renaste form: En Single Cask Single Malt från Oloroso Hogshead #40249, som fylldes den 11 oktober 2007 och tappades den 8 december 2025 på kraftfulla 56,6 % vol. i fatstyrka.

Exklusivitet möter Speyside-karaktär

Den ockrafärgade nyansen i glaset avslöjar redan Oloroso-inflytandet – mognad under nästan två decennier. Från detta enastående fat producerades endast 272 flaskor med en unik karaktär. The Single Malts of Scotland har valt detta fat efter stränga kvalitetskriterier, tappat det o filtrerat och utan färgämnen för att bevara full intensitet och den ursprungliga smaken. Den eleganta svarta förpackningen med guldinslag och siktfönster understryker den premiumkvalitet som denna begränsade upplaga representerar.

Speyside-eleganz i fatstyrka

Dailuaine från Speyside står för fruktiga och kryddiga aromer, som genom 18 års mognad på Oloroso-fat har utvecklat en särskild djup. Den höga tappningsstyrkan på 56,6 % vol. ger dig möjlighet att späda whiskyn efter eget tycke och upptäcka olika aromskikt. Elixir Distillers, de londonska specialisterna på enastående enskilda fat, garanterar med sin expertis högsta kvalitet och äkthet.

Säkra detta sällsynta enskilda fat-juvel från Speyside nu – en whisky som presenterar den skotska destillationskonsten i sin renaste form.

Dailuaine

Grundad 1852, har Dailuaine-destilleriet en rik historia, inklusive en sammanslagning med Talisker och övertagandet av Diageo. Destilleriet ligger mellan Ben Rinnes och Spey, nära Aberlour. Årligen produceras här cirka 5,2 miljoner liter whisky, varav endast cirka 2% tappas som Single Malt. Destilleriet använder ex-sherryfat för sina Single Malts och ex-bourbonfat för de malts som är avsedda för blends.

Husstil: Mycket fruktig, söt vanilj- och malttoner, lätt nötaktig.

» Mer om Dailuaine