Chichibu Ichiros Malt Wine Wood Reserve WWR (Japan) 46,5%
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Kraftiga rödvinsnoter med ekkrydda och röda bärfrukter. Mörk choklad med kanel, muskot och kryddnejlika. Ett underbart fylligt bouquet.
Smak: Komplexa fruktnoter som långsamt kristalliserar sig i apelsinskal, står på en bas av choklad med hela nötter och kryddiga noter av ek och lite peppar.
Eftersmak: Långvarig med många tanniner från rödvinsfatet och en aning choklad i avslutningen.
Produktbeskrivning
En Blended Malt som förenar whiskys från Skottland, den japanska destilleriet Hanyu (nu stängt) och Chichibu. En speciell efterlagring sker i tidigare rödvinsfat från Frankrike. Det ger kraftfulla tanniner till malten. Serien Ichiro's Malt ska bygga en bro mellan den förlorade destilleriet Hanyu och dess efterträdare Chichibu. Ett experiment som verkar lyckas.
Fakten
| Märke | Chichibu |
|---|---|
| Adress | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Chichibu |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Sherry |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Blended Malt |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Japan |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
.jpg "null")
Chichibu Destilleri (Japan)
Whiskyn från Chichibu Destilleri är fruktig och perfekt balanserad. Destilleriet producerar mycket olika stilar, från mycket rökig till rökfri och använder många olika fattyper.
I Chichibu lägger man stor vikt vid hållbarhet och lokal produktion. Destilleriet driver en egen liten kvarn, en mäskkärl, washbacks av japansk Mizunara-ek, samt två kopparpotstillar tillverkade av Forsyths i Elgin, Skottland. Även en egen maltsäng används. Chichibu lät sina anställda utbildas speciellt i Skottland för detta.
» Mer om Chichibu
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
