Caol Ila 2009/2025 - 15 år gammal Bourbon Hogshead #322902 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Söt-maltig torvrök med blommiga inslag, åtföljd av karamell, grön äpple och en lätt vaniljton.

Smak: Kraftfull och rökig med kryddiga och blommiga noter, kompletterad av en maritim-salt ton och ananas.

Eftersmak: Långvarig torvrök med krydda, peppar och en askig sötma.

Söker du en whisky som förkroppsligar den råa skönheten av Islay i sin renaste form? Denna 15-åriga Caol Ila från den ansedda Cask Strength Collection av Signatory Vintage ger dig oförfalskad intensitet direkt i glaset. Med sin gyllene färg och imponerande 55,6% vol. framstår den som ett verkligt kraftpaket inom skotsk whisky-konst.

Single Cask-raritet från bourbon hogshead

Denne exceptionella single malt har lagrats i 15 år i bourbon hogshead #322902 och utvecklat sitt karakteristiska aromaprofil. Den söta, maltsmakande torvröken förenas harmoniskt med blommiga inslag, medan karamell, grön äpple och vanilj bidrar till ytterligare komplexitet. På gommen utvecklar sig den själsliga intensiteten av Islay med kryddiga och blommiga noter, åtföljd av salta havstoner och överraskande ananassötma. Med endast 259 flaskor är denna tappning en verklig samlarraritet, som ofiltrerad och utan färgämnen bevarar sin naturliga renhet.

Perfekt för kräsna njutare

Denn eleganta svarta metallburk med orange detaljer understryker Premium-kvaliteten hos denna speciella tappning. Den långvariga eftersmaken med torvrök, kryddighet och askig sötma gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse. Oavsett om den avnjuts ren eller utspädd med en skvätt vatten – denna Caol Ila avslöjar sina flerdimensionella aromer på alla sätt. Cask Strength Collection från Signatory Vintage står för högsta kvalitet och autentiska whiskyupplevelser.

Säkra dig nu denna begränsade raritet och upplev Islay-whisky i sin mest ursprungliga form!

Caol Ila (Islay, Nordkusten)

Namnet Caol Ila kommer från gaeliska och betyder ungefär "Islays havsund" eftersom destilleriet ligger i en bukt nära Port Askaig. Den bästa utsikten över det redan 1846 grundade destilleriet får man från ett fartyg när man korsar sundet. De moderna anläggningarna på Caol Ila gör det möjligt för dem att producera olika typer av torvade malter. Maltwhiskyn från Caol Ila är ett multitalang och efterfrågas både som originalabfüllning från destilleriet, hos oberoende buteljerare samt som rökig malt i blandningar som Johnnie Walker. Lyckligtvis producerar Caol Ila rikligt med whisky och kan därför väl tillgodose efterfrågan. 

Husstil: Maltsmakande, torvrökt, oljig och olivliknande, fruktig. En underbar aperitif.

» Mer om Caol Ila Whisky