Benromach 2014/2026 - 12 år gammal Contrasts: Wine Finish

Nosing: Hjärtliga kryddor och mogna sommarbär öppnar näsan, buren av söt vanilj och choklad från first-fill-bourbonfat. Mörka skogsbär och svart peppar avslöjar Côte-Rôtie-vinfatet, tillsammans med en fin rökslöja.

Palate: Mjuk och smidig med mörka skogsbär, malen svart peppar och apelsinzest. Mild ingefära och rostade ekfat ger struktur, de tolv åren av mognad och 46 % vol. säkerställer en full, oljig kropp.

Finish: Medellång och uthållig med bestående sommarfrukter och mild rök från lätt torrad korn. Varm kryddighet och en eko av mörka bär klingar långsamt av.

Vissa regioner framställer destillat som nästan smakar av sin omgivning – och sedan finns det whisky som {{Benromach}}, som medvetet tar nya vägar. Den honungsfärgade spritdrycken från det traditionsrika Speyside-destilleriet bjuder på en elegant design med djuplila förpackning och klassiskt vitt etikett. Vad som gör denna 12-åriga Single Malt extra speciell är att den tillhör den innovativa 'Contrasts'-serien och genomgick en 26 månader lång eftermognad i Côte-Rôtie-vinfat efter sin första lagring i First-Fill-Bourbon-fat.

Fransk finesse möter Speyside-tradition

Kombinationen av kryddiga toner och bäromer gör denna Benromach till en enastående smakupplevelse. Mörka skogsbär harmoniserar med svart peppar och apelsinskal, medan en diskret rökighet ger djup åt helheten. Côte-Rôtie-finishen från det ansedda franska vinodlingsområdet tillför en elegant fruktighet som smälter samman perfekt med den karaktäristiska Speyside-stilen. Med 46 % alkoholhalt och utan kylfiltrering presenterar sig denna whisky i sin naturliga intensitet.

Hantverk sedan 1898 – på nytt sätt

I över 125 år har Benromach stått för traditionellt hantverk inom skotsk whiskytillverkning. Denna Contrasts-buteljerad edition visar hur skickligt destilleriet förenar sina beprövade metoder med innovativa mognadsmetoder. Varje fat fylls för hand och övervakas individuellt – en möda som återspeglas i den utmärkta kvaliteten. Filosofin 'endast korn, vatten, jäst och mänsklig expertis' förblir oförändrad, medan vinfinishen ger denna Single Malt en helt ny dimension.

Säkra denna särskilda Benromach och upptäck hur fransk vinkultur och skotsk whiskytradition smälter samman till ett harmoniskt helhetsverk.

Benromach (Highlands, Speyside)

På 1980-talet verkade Benromach vara på väg att försvinna, men lyckligtvis tog den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail sig an Benromach. År 1998 invigdes Speyside-destilleriet i Forres, nära kusten, av ingen mindre än prins Charles, som för övrigt är en stor fan av whiskyn från Benromach. Benromach är en unik single malt, med en tydlig maltsmak och en genomgående lätt torvrök. Användningen av enbart first och second fill bourbon och sherryfat ger malten från Benromach ett kraftfullt aromatiskt profil. Rekommenderas varmt! 

Husstil: Krämig, medelrökig, maltsmakande och kornig med vanilj och fruktiga toner. Perfekt till dessert eller som digestif.

» Mer om Benromach Whisky