Aultmore 2011/2023 - 12 år gammal Refill Bourbon Barrel #7 Small Batch (The Single Malts of Scotland)

Nosing: Gröna äpplen och päron, åtföljt av citrusnoter och en subtil vaniljsötma.

Palate: Mjuk maltsötma med karamell och en lätt kryddighet, avrundad av fruktiga toner av äpple och päron.

Finish: Medellång med bestående vaniljsötma, ett stänk av krydda och en mineralisk ton.

Letar du efter en whisky som förenar den eleganta lättheten från Speyside med hantverksmässig perfektion? Denna Aultmore från 2011 visar tydligt varför destilleriet räknas bland dolda juveler i Skottland. I tolv år vilade denna single malt i endast sju noggrant utvalda refill bourbonfat och utvecklade därmed sin karakteristiska profil av ljusa frukter och sammetslen vanilj.

Hantverksmässig perfektion i begränsad upplaga

Elixir Distillers presenterar med denna small batch-edition ett sant njutningsmoment för kännare. Den gyllene bärnstensfärgen i glaset lovar redan det som näsa och gom kommer att uppleva: gröna äpplen och saftiga päron dansar med subtila citrusnoter, medan en diskret vaniljsötma skapar harmonisk balans. På gommen utvecklas en Mjuk maltsötma med karamelltoner, åtföljd av en lätt kryddighet och de karakteristiska fruktnoterna. Den medellånga eftersmaken skämmer bort med bestående vaniljsötma och en mineralisk ton, som är typisk för Speyside-regionen.

Ofiltrerad äkthet från Speyside

M ed 48% alkoholstyrka, ofiltrerad och utan färgämnen, presenterar sig denna Aultmore i sin renaste form. Destilleriet, beläget i hjärtat av Speyside, har alltid stått för balanserade och tillgängliga single malts. Denna begränsade abfüllning från endast sju fat gör varje klunk till en särskild upplevelse. Njut av den ren eller med ett par droppar vatten för att helt frigöra de komplexa aromerna. b>

A upptäck denna extraordinära Aultmore och låt dig förtrollas av hantverket från Speyside – så länge lagret räcker!

Aultmore (Speyside)

I hjärtat av Speyside, norr om Keith, destilleras Aultmore Single Malt. Whiskyn från Aultmore smakar allmänt mycket frisk, gräsig och torr. Stilen präglas av örter och kryddor och visar tydliga ekaromer. Tyvärr avfylls endast en liten del av maltwhiskyn produktionen i Aultmore som Single Malt.

Husstil: Frisk, gräsig, med örter. Inte rökig. 

» Mer om Aultmore