Amrut 2022/2026 - 4 år gammal Peated Bourbon Cask #11687 Collection Anthology

Nosing: Inledningsvis mjuk torv med mörk choklad och maltig sötma. Efter luftning utvecklas mogna banan, citrusnoter och en antydan av blommig iris.

Palate: Fyllig med kryddig kamfer, stickande paprika och mineralisk skiffer. Torr torv avrundar gommen.

Finish: Långvarig, torr-mineralisk, med kryddiga toner och en antydan av kamfer som elegant klingar av.

Redan den klara flaskan med sitt djupblå etikett och de gyllene bokstäverna antyder vilka anspråk skaparna har på denna Single Malt – och innehållet, i en djup mörk honungsfärg, håller vad utseendet lovar. Amrut från Bengaluru har sedan 1948 representerat indiskt whiskyhantverk som förvånat världen. Denna torvade whisky ur Collection Anthology fortsätter denna tradition.

Skotsk torv möter indisk hetta

Det som började som skotsk, torvad korn destillerades i februari 2022 och flöt in i fat nr 11687. Därefter mognade denna Single Malt under Bengalurus tropiska förhållanden med en intensitet som inget skotskt klimat kan matcha. Fyra år i Bourbonfat räckte för att utveckla en djup som många äldre buteljer från kallare regioner knappt når. I juli 2026 buteljerades whiskyn vid 60,0 % vol. ofiltrerad och utan färgämne – naturlig och balanserad. Endast 180 flaskor av denna utgåva existerar världen över.

Rök, krydda och en lång finish

I glaset visar sig en rik honungsfärg. Näsan möts av mjuk torvök, mörk choklad och maltig sötma – efter en stund tillkommer mogen banan, citrus och en floral doft av iris. På gommen utvecklas malten fullmundigt: kryddig kamfer, kryddstark paprika och en mineralisk skifferton möter torr torv. Eftersmaken förblir lång, torr-mineralisk och elegant kryddig. Upplevad ren avslöjar denna whisky sitt fulla aroma – den som vill kan tillsätta några droppar vatten för att försiktigt öppna nyanserna.

Säkra nu en av de 180 flaskorna av denna begränsade Amrut Peated Bourbon Cask 11687 – innan denna raritet är slut.

Amrut (Indien)

Den redan 1948 grundade Amrut Destilleriet räknas idag som en av de mest ansedda Single Malt destillerierna i Asien. Destilleriet producerar whisky med den klassiska skotska Pot Still destillationsmetoden. Det exotiska klimatet i Indien bidrar dock i kombination med ekfaten till en helt särskild komplexitet. Klimatet påskyndar fatlagringen avsevärt. Detta ger ofta whiskyn aromer av exotiska kryddor. Amrut buteljerar sin Single Malt utan färgämnen och oftast utan kallfiltrering .

Husstil: Exotiska frukter och kryddor, delvis rökig.

» Mer om Amrut