Rökt Lowland-exot

Aroma: Fina toffeenoter och söt vanilj omfamnas av röken från bränd hed. Därtill torkade mörka frukter, som russin, dadlar och aprikoser, samt grillade apelsinskal och svartpeppar.

Smak: På gommen finns mörkare toffeenoter, tobaksblad och kakaobitar. Torvröken är intensivare än i näsan och visar träiga noter med örtiga inslag av söta salviakarameller.

Eftersmak: Lång och mjuk med noter av saltkaramell, lakrits och bestående kryddor.

Detta är en rökt variant av den högkvalitativa single malt whiskyn från Glasgow Distillery. Den unga destilleriet i den färgstarka skotska metropolen bryter medvetet med ryktet om Lowlands som whiskyregion för lätta, icke-rökiga whiskys. I en skicklig komposition av söt-kryddiga Virgin Oak-fat och efterlagring i söt-fruktiga Pedro Ximénez sherryfat har destilleriet här skapat en läckert rökig Lowland single malt som är unik i sitt slag. 

Med experimentlusta och höga kvalitetskrav hedrar Glasgow Distillery den europeiska kulturhuvudstaden. De vaniljstarka Virgin Oak-faten förenas underbart med den lätt örtiga torvröken. Rökmalten har rökt över Highland-torv på 50 ppm (fenol delar per miljon) och har därför sin speciella karaktär. Söt dunkla frukter, kakao och tobaksnoter har whiskyn kunnat dra från sherryfaten. Beställ nu denna unika Lowland whisky och skriv tillsammans med Glasgow Distillery historia som återför whisky till Glasgow efter 100 år.

Glasgow Peated belönades 2021 med guldmedalj vid World Spirits Competition i San Francisco och vann 2022 vid International Whisky Competition första plats som bästa Lowland single malt.

Glasgow Distillery är den första fristående maltwhisky-destilleriet i Glasgow på över 100 år. Liam Hughes, Mike Hayward och Ian McDougall grundade Glasgow Distillery Company 2012 och började omedelbart producera sin egen gin, kallad Makar Gin, som lanserades 2014 och idag exporteras över hela världen. Destilleriet kom före Clydeside Distillery, vars planeringsfas hade påbörjats tidigare, men på grund av byggproblem kunde färdigställas först 2017. Destilleriet har redan överskridit minimumlagringstiden med några fat och publicerat sina första buteljeringar.

Husstil: Söt, karamell och marsipan, samt fruktig och delvis starkt rökig.

» Mer om Glasgow