1770 Glasgow 2017/2026 - 9 år gammal Palo Cortado Sherry Cask #17/228

Nosing: Äpplen och färsk apelsinskal möter karamell och kaprifol. En lätt nötakt understryker buketten.

Palate: Saftiga trädgårdsfrukter förenas med florala toner, rostade kaffebönor och en diskret valnöt-djup. Finkryddig och harmonisk.

Finish: Långvarig med sötaktig honungsnot, en antydan citrus och de karaktäristiska rostade aromerna från espresso.

Den som söker det extra utanför de slagna stigarna hittar här en Lowland Single Malt som med sin ovanliga mognadshistoria omedelbart väcker uppmärksamhet. Glasgow 1770 står för urbant hantverk med tydlig hållning – äkta, transparent och konsequent utan kylfiltrering eller färgämnen. Denna Single Cask är en exklusiv buteljering för den tyska marknaden.

Två fat, en enastående resa

Destillerad den 2 maj 2017, vilade denna otorvade Single Malt först 2 år och 10 månader i ett First Fill Ex-Bourbon Hogshead. Sedan kom det avgörande steget: över 6 år och 2 månaders eftermognad i ett enda Palo Cortado Sherry Hogshead. Palo Cortado är en av de sällsyntaste sherrytyperna – torrare än Oloroso, mer komplex än Amontillado. Just denna sällsynthet speglar sig i glaset. Resultatet är en honungsfärgad whisky med aromer av knaprigt äpple, apelsinskal, kaprifol, valnöt och espresso. På gommen förenas saftiga frukter med florala noter och rostade kaffebönor. Eftersmaken är lång, med sötaktig honungston och en karaktäristisk rostade aromatik.

269 flaskor, ett tydligt råd

Endast 269 flaskor av denna begränsade upplaga existerar. Med 58,9 % vol. fatsstyrka utvecklar 1770 Glasgow sin fulla aromatik – ren, med en skvätt vatten eller på en stor isbit. Det klara flaskglasset visar den djupa bärnstensfärgen på ett imponerande sätt. Den svart-orange etiketten med guldackenter och den matchande kartonglådan gör den också visuellt till en särskild present för kännare. Denna buteljering gjordes exklusivt för Kirsch Import till 50-årsjubileet 1976–2026.

Säkra nu en av de 269 flaskorna – denna Single Cask kommer inte att produceras igen.

Glasgow Distillery är den första fristående maltwhisky-destilleriet i Glasgow på över 100 år. Liam Hughes, Mike Hayward och Ian McDougall grundade Glasgow Distillery Company 2012 och började omedelbart producera sin egen gin, kallad Makar Gin, som lanserades 2014 och idag exporteras över hela världen. Destilleriet kom före Clydeside Distillery, vars planeringsfas hade påbörjats tidigare, men på grund av byggproblem kunde färdigställas först 2017. Destilleriet har redan överskridit minimumlagringstiden med några fat och publicerat sina första buteljeringar.

Husstil: Söt, karamell och marsipan, samt fruktig och delvis starkt rökig.

» Mer om Glasgow