Zuidam Vanille

Det är den subtila samverkan mellan madagaskarvanilj som extraherats i över tre månader och ett hemligt familjerecept som gör denna likör från Baarle-Nassau till något alldeles särskilt. Inga konstgjorda genvägar, inga kompromisser – bara tålamod och hantverk.

När tid blir till smak

Den familjeägda destilleriet Zuidam Distillers i Nederländerna har i decennier stått för kompromisslös kvalitet. För sin vaniljlikör låter de finaste vaniljstänger från Madagaskar extraheras i hela tre månader. Resultatet hamnar sedan i ett hemligt familjerecept som förenar aromerna till en helhet. Med 24 % vol. förblir likören balanserad i smaken och tillgänglig – utan att förlora sin karaktär.

Gyllene glas, krämig mun

I det klara glaset lyser Zuidam Vanille i en varm guldgul färg som redan antyder vaniljens intensitet. Buketten är mjuk, fyllig och präglad av den karaktäristiska blommiga sötman från äkta vaniljstänger. Ren vid rumstemperatur utvecklar den sitt fulla aroma. På is blir den den perfekta sommarupplevelsen. Som ingrediens i cocktails eller för att förädla kaffespecialiteter och desserter visar den sin fulla mångsidighet. Den smala, lätt svängda flaskan med vitt etikett och silverlock gör den också till en vacker present optiskt.

Övertyga dig själv om denna nederländska hantverkskonst – lägg Zuidam Vanille Liqueur i din varukorg.

Zuidam Distillers (Nederländerna)

Millstone är single malt-märket från Zuidam Distillery. Destilleriet i Nederländerna svär vid de traditionella hantverksmetoderna. Endast 100% naturliga ingredienser används, noggrant utvalda och förvandlade till underbara droppar. Zuidam Distillers har varit familjeägt sedan 1975. Fadern Fred van Zuidam och hans son Patrick van Zuidam står personligen bakom recepten för tillverkningen. 

Zuidam är ett modernt destilleri. På 3600 kvadratmeter destilleras det i 4 kopparpannor. Lagringen omfattar redan mer än 1000 ekfat. Förutom single malt producerar man i Zuidam även gin, vodka, rom och likörer.

» Mer om Zuidam och Millstone