Yellow Spot 12 år gammal
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Friska persikor och mirabeller samt torkad frukt i form av fikon. Därtill kommer inslag av hö och svart samt röd peppar, muskot, kryddnejlikolja och grönt te med mycket honung.
Smak: Underbart sammetslen känsla på tungan, som påminner om en fyllig vaniljpudding. Söt honung leker med läckra kryddor, färsk kaffe med krämig mjölkchoklad. Därtill röda äpplen och rostad ek.
Eftersmak: Långvarig med mandlar, sötma, röda druvor och torr korn.
Produktbeskrivning
Yellow Spot är en av de sista kvarlevorna av den gamla Single Pot Still Whiskey traditionen i Irland. Historien om Spot Whiskeys sträcker sig tillbaka till tidigt 1800-tal, när märket skapades av vinhandlaren Mitchell & Son. Genom att markera faten med färgade prickar kunde lagermännen hålla reda på vilka fat som skulle lagras hur länge. Den gula pricken på faten markerade de 12-åriga faten. Idag hedrar Yellow Spot traditionen från vinhandlaren och använder, förutom högkvalitativa fat av amerikansk ek som tidigare innehöll Bourbon, även spanska sherryfat och fat som tidigare innehöll spansk Malaga-vin. Malaga är ett sött vin från Andalusien som, likt sherry, lagras i ekfat. Single Pot Still Whiskey fick lagras i dessa fat i minst 12 år. Idag tillverkas destillatet av Single Pot Still Whiskey på Midleton-destilleriet i County Cork.
Fakten
| Märke | Yellow Spot |
|---|---|
| Adress | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Sherry , Vin |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Rör |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn , Omältat Korn |
| Produktkategori | Whiskey |
| Produkttyp | Single Pot Still |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Irland |
| Ålder | 12 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
