Maritim single malt med söt flair
West Cork Port Cask Finish Maritime Release
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Söt toffee och aromatisk vanilj doftar från glaset och åtföljs av torkade frukter, lite muskot samt en aning grön peppar.
Smak: Mild och fyllig-söt når aromerna av aprikoser, vindruvor, röda bär och lätta citrusnoter tungan. Sedan utvecklas fler kryddor, färska nötter och en diskret träton.
Eftersmak: Intryck av söta torkade frukter, honung, vanilj och lite krydda kvarstår.
Produktbeskrivning
Upptäck med West Cork Port Cask Finish Maritime Release den begränsade specialutgåvan i unika flaskor.
Öppna den extraordinära flaskan och njut av den söta doften av krämigt söt toffee, äkta bourbon-vanilj och läckra torkade frukter. Aromatiska kryddor som en nypa muskot och lite peppar rundar av bilden. På gommen breder sig då söta aromer av mogna aprikoser, ljusa druvor och svarta björnbär ut. Även återhållsamma citrusnoter visar sig, men efter en kort stund avlöses de av kryddor, krispiga nötter och en diskret ekkrydda. I slutet kvarstår med en medellång eftersmak intrycken av torkade frukter, vanilj, kryddig honung och lite trä.
West Cork single malt har 3-dubbel destillerats och lagrats i First Fill bourbonfat av amerikansk ek. Därefter fick den en efterlagring i portvinsfat från det välrenommerade huset Quinta da Boeira. Till sist fylldes whiskyn med sin naturliga färg, utan kylfiltrering och med kraftiga 46% Vol. i munblåsta flaskor. Dessa är inspirerade av glas-simkuglor som en gång gav flytkraft åt fiskarnäten. På så sätt skapades en bro till två av de tre grundarna som tidigare tjänade sitt bröd som fiskare.
West Cork Maritime Release omfattar totalt fem utgåvor, som var och en har fått njuta av olika efterlagringar: portvin-, rom-, sherry-, virgin oak- och calvadosfat, där den sistnämnda inte är tillgänglig i Sverige. Till skillnad från standardutgåvorna från West Cork har serien en alkoholhalt som är 3% Vol. högre, vilket ger mer kraft, fyllighet och intensitet, något som särskilt bör glädja kännare och experter.
Fakten
| Märke | West Cork |
|---|---|
| Adress | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destillationscykler | 3 |
| Destilleri | West Cork |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Första Fyllning Bourbonfat , Portvin Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Ockra |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whiskey |
| Produkttyp | Single Malt |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Irland |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
West Cork (Irland)
West Cork Destilleri är kanske den mest framgångsrika irländska destilleriet som grundades efter millennieskiftet. West Cork producerar förstklassig och prisvärd irisk whiskey här. Det innovativa destilleriet på Irlands sydkust kan både tillverka single malt och blended whiskey. Med många kreativa fatfinishar överraskar West Cork ständigt sina fans med nya skapelser.
Husstil: Lätt, fruktig och lättdrucken, som de flesta irländare, inte rökig.
» Mer West Cork Whiskey
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
